Nhà mình hay đổi món cuối tuần, mà món gà rang muối này là “cứu tinh” mỗi khi cả nhà thèm ăn vặt mà lười ra ngoài. Da gà giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng không hề bị khô, lại thơm nức mùi sả với lá chanh. Làm một lần là ghiền, con nít […]


Nhà mình hay đổi món cuối tuần, mà món gà rang muối này là “cứu tinh” mỗi khi cả nhà thèm ăn vặt mà lười ra ngoài. Da gà giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng không hề bị khô, lại thơm nức mùi sả với lá chanh. Làm một lần là ghiền, con nít […]

Nồi lẩu này đủ cho khoảng 3-4 người ăn no nê, chị em cứ yên tâm chuẩn bị theo định lượng bên dưới nhé.

Bếp chia sẻ công thức cá biển kho cà chua đậm đà, thịt cá mềm ngọt, nước kho sánh thơm, chan cơm hết sạch nồi – làm một lần là ghiền!

Thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình. Thịt ba chỉ được kho mềm, đậm đà, thơm mùi hành tỏi và tiêu xay, ăn cùng cơm nóng đã ngon mà dùng với cháo trắng lại càng hấp dẫn. Công thức dưới đây sử dụng 500g thịt ba chỉ, cách […]

Some things are worth splashing out on…

Time to invest in the surprisingly versatile spring pick.

From a dinner date to a client meeting (and a plane ride).

Làm thế nào để thực phẩm luôn tươi ngon? Làm thế nào để rau, củ quả không bị mất đi chất dinh dưỡng sau lâu ngày ở trong tủ lạnh là câu hỏi của khá nhiều chị em nội trợ. Vậy thì với bài viết dưới đây, Bếp sẽ bật mí cho bạn cách giúp […]

“ Phải làm sao để bếp gas sạch bây giờ?” , “ Dùng khăn ẩm lau mãi rồi bếp gas cũng không thèm sạch cho. Bực thế không biết.” Chắc hẳn, đây cũng chính là nỗi khổ của mỗi chị em khi Tết đến xuân về. Vậy nên, làm thế nào để bếp gas sạch […]

Ở rất nhiều nơi trên thế giới, cà ri đã dần trở thành món ăn quá đổi quen thuộc và mức độ thơm ngon đến từ loại ẩm thực “vạn người mê” này là không thể cưỡng lại được. Chính vì thế, tuỳ vào khẩu vị và nguyên liệu mà từng nơi khác nhau lại […]

Nấm là loại thực phẩm xuất hiện phổ biến trong các món ăn hàng ngày. Có rất nhiều loại nấm khác nhau và mỗi loại thường được dùng trong vài món ăn nhất định. Như nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm hương thường được ăn kèm rau trong món lẩu; nấm mèo dùng làm […]

Các tín đồ của món cá chiên sẽ không thể cưỡng lại độ hấp dẫn của món cá phi chiên sả ớt. Đây là món ăn dễ làm, vô cùng tuyệt vời cho bữa cơm hằng ngày của gia đình. Cách làm cá phi chiên sả ớt ở mỗi nơi mỗi khác, nhưng công thức […]