Những chiếc bánh mì vốn chẳng còn xa lạ với mọi người đặc biệt là người dân Việt Nam. Khi mà chúng luôn được quảng bá trên toàn thế giới như một tinh hoa ẩm thực Việt. Những chiếc bánh mì nóng giòn thơm nức mũi với vô vàn cách chế biến khác nhau sẽ […]
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ những loại cá khác nhau. Trong mâm cơm của gia đình Việt xưa luôn có ít nhất một món cá. Cá có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như: kho, rán, nấu canh chua,… Mỗi cách nấu phù hợp với một loại cá riêng […]
Các món canh thường được người Việt ưa chuộng và luôn luôn phải có một món canh trong bữa ăn bên cạnh các món mặn khác. Nguyên liệu nấu món canh rất đa dạng, từ rau củ quả đến các loại thịt, cá khác nhau, cách nấu cũng phong phú theo từng vùng miền. Việc […]
Gà bọc phô mai chiên xù là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Đó không chỉ là món khoái khẩu của các bé mà các thành viên khác trong gia đình cũng mê mẩn. Bởi lớp vỏ ở ngoài giòn tan, thịt gà mềm ngon lại nhiều chất dinh dưỡng cùng vị […]
Thịt lươn ngọt dai cùng với mùi thơm đặc trưng của sả và vị chua ngọt của món canh chua cá chắc chắn sẽ mang lại cho gia đình một bữa ăn ngon miệng. BepXua sẽ hướng dẫn độc giả những bước đơn giản nhất để mọi người có thể thực hiện món ăn ngon […]
Sườn non từ lâu đã trở thành một loại nguyên liệu cực kỳ quen thuộc với mỗi người nội trợ. Sườn non không chỉ có chứa rất nhiều dinh dưỡng mà còn có thể dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để làm món […]
Những món cá kho luôn là món ăn chính trong mâm cơm hằng ngày của mỗi gia đình Việt. Cá hú thuộc loại cá da trơn, thịt trắng, ngọt nên được rất nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cá hú kho thơm là món ăn […]
Gỏi cuốn là món ăn dân dã được biến tấu đặc sắc, hòa quyện nhiều nguyên liệu để tạo thành món ăn lạ miệng nhưng cực kỳ thu hút. Ngoài ra, gỏi cuốn là món ăn Việt Nam không quá cầu kỳ, phức tạp, từng được CNN bình chọn vào danh sách “30 món ăn […]
Đùi gà nướng là món ăn khoái khẩu của hầu hết các thành viên trong gia đình. Thịt gà mềm mịn được nướng trong lò sẽ giữ được mùi hương của thịt và đặc biệt không bị ngấy mỡ như gà rán. Thịt gà nướng ngược lại còn làm tăng thêm hương vị của thịt […]
Các loại ốc luôn luôn là một trong những nguyên liệu vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng nếu chúng ta biết chế biến đúng cách. Đối với các món làm từ ốc chúng ta có thể ăn chơi hoặc làm mồi nhắm ngon lành cho những bữa nhậu. Một trong những món ngon được […]
Thực đơn cần chuẩn bị cho bữa cơm luôn là vấn đề đau đầu của không ít chị em. Bởi các món ăn với thịt, các loại hải sản, cá hay trứng đã khiến cả gia đình ngán ngẩm. Hãy thử đổi khẩu vị cho các thành viên với món cá kèo kho bằng nước […]
Với sự phát triển nhanh chóng về kinh tế, xã hội toàn cầu, hội nhập văn hóa giữa các nước trên thế giới là không thể tránh khỏi. Trong đó văn hóa ẩm thực được du nhập nhanh hơn cả. Việt Nam ta từ lâu đã xuất hiện nhiều món ăn nước ngoài, như các […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
