Trái cây trưng ngày Tết là một trong những nét đẹp văn hóa được lưu truyền từ xa xưa. Nhiều loại quả được xem mang đến tài lộc, may mắn và thịnh vượng cho cả gia đình. Cùng BepXua khám phá đó là những trái nào và có ý nghĩa gì nhé các bạn. Đồng thời kinh nghiệm chọn quả bắt mắt để đón năm mới bình an và phát tài.
1. Mãng cầu
Trái có mặt trong mâm ngũ quả với khát vọng “Cầu, dừa, đủ, xoài, sung” theo quan niệm dân gian Nam Bộ. Với mong muốn cầu chức mọi sự khi bước sang năm mới đều như ý và sức khỏe dồi dào. Tùy theo sở thích bạn có thể chọn mãng cầu xiêm hay mãng cầu ta để trưng.
Với mãng cầu xiêm làm sinh tố hay mứt sau khi cúng ông bà thì quá tuyệt vời. Hãy chọn những quả có vỏ màu vàng xanh hay vàng nhạt, căng và láng bóng. Đây là quả vừa chín tới, thịt sẽ trắng và ngon ngọt lại chứa nhiều dưỡng chất. Với mãng cầu ta, mua trái có mắt nở đều, rãnh màu trắng ngà và lớp vỏ mỏng, da xanh non. Khi cầm lên cảm giác chắc tay và còn cuống sẽ bày trí đẹp mắt lại đảm bảo chín cây.
2. Dừa
Trong mâm cỗ cúng tổ tiên đêm giao thừa, người dân Nam Bộ chọn quả dừa làm vật phẩm. Phần nước được chia cho cả gia đình thưởng thức để luôn được khỏe mạnh. Đồng thời đây cũng là một trong năm ngũ quả chỉ mong vừa đủ ăn đủ mặc. Ưu tiên chọn những quả dừa tròn trịa, nặng trĩu, đặc biệt loại dừa lửa. Màu vàng hay ửng đỏ sẽ mang đến nhiều điều tốt lành và may mắn khởi đầu năm mới.
3. Đu đủ
Đu đủ với tên gọi thể hiện mong muốn có “đủ” tiền bạc và may mắn trong một năm. Không chỉ có ý nghĩa tốt mà màu sắc của quả này cũng làm nổi bật mâm ngũ quả. Cách chọn những trái đu đủ chín ngon không khó nhưng cần có chút bí kíp nho nhỏ. Bạn hãy mua quả dài, cầm nặng tay, núm chuyển sang màu vàng.
4. Xoài
Theo phát âm miền Nam thì quả xoài còn được gọi với tên khác là quả “xài”. Chính vì thế, mọi người bày trí lên mâm ngủ quả với ước muốn sử dụng tiền tài được đầy đủ. Xoài cát Hòa Lộc luôn được yêu thích bởi hương thơm và vị ngọt khó giống nào sánh bằng. Chọn những quả có màu vàng đều, da căng, không sần sùi và có vết thâm tím li ti.
5. Quất
Những chậu quất tượng trưng cho không khí mùa Xuân mà còn mang đến nhiều may mắn. Chọn cây có gốc cứng cáp, thân thẳng, cân đối, lá to, xanh đậm và quả to tròn sáng bóng. Những quả xanh, quả vàng và lộc non đâm chồi sẽ giúp gia chủ đón năm mới đại cát. Bên cạnh đó thể hiện sự sinh sôi nảy nở với nhiều điều hạnh phúc trong tương lai.
6. Phật thủ
Loại quả này hội tụ hai điểm là thú vị là hình dáng giống bàn tay của Đức Phật và màu vàng óng ánh, Màu của may mắn, thịnh vượng và cát tường và luôn ưu tiên xuất hiện trong mỗi gia đình dịp Tết. Với ước nguyện nhận được phúc lành và tài lộc từ ân trên. Bạn cần lưu ý chọn quả to, nhiều múi dài, mập mạp, đều nhau với da trơn và bóng bẩy. Không nên chọn quả non, bị xước, sậu đục khoét, bị dập hay gãy ngón khi trưng nhé.
7. Sung
Đây là loại quả có hình dạng như quả cầu tròn nhỏ và liên kết với nhau thành từng chùm. Sung được săn lùng dip Tết và được trưng trên bàn thờ với mong ước mang đến cho gia chủ sự sung túc. Không chỉ về vật chất và tinh thần cả năm mà còn là sự đoàn viên sum vầy của các thành viên. Màu sắc xanh tươi mơn mởn của quả sung còn hứa hẹn một khởi đầu tràn đầy sức sống cho cả gia đình.
8. Bưởi
Mọi người thường dành vị trí ở giữa và cao nhất để trang trí quả bưởi trong mâm trái cây ngày Tết Nguyên Đán. Với hình dáng căng tròn là biểu tượng cho sự thịnh vượng và viên mãn trong cuộc sống. Tùy theo sở thích bạn có thể chọn bưởi Năm Roi, Diễn, Tiến Vua, Da Xanh hay bưởi đảo. Mỗi loại bưởi sẽ có cách chọn riêng nhưng điểm chung hãy mua quả tròn đều, còn cuống và cầm nặng tay.
9. Thanh long
Không chỉ có ý nghĩa cát tường, bắt đầu năm mới thành công mà màu sắc bắt mắt của thanh long. Tất cả sẽ giúp bạn lên ý tưởng cho mâm quả năm mới của gia đình thêm phần ấn tượng. Ngoài trưng quả, nhiều người thích chọn những chậu thanh long cùng chậu quất hay các loại hoa. Với hình dạng xinh đẹp giống như đuôi của loài rồng, linh vật huyền thoại trong văn hóa tâm linh phương Đông,
10. Dưa hấu
Dưa hấu với vỏ xanh và ruột đỏ, căng tròn mọng nước, ngọt thanh tượng trưng sự sung túc và may mắn. Loại ruột vàng cũng được lựa chọn nhiều vì màu vàng cũng là màu may mắn. Với những chị em nhiều kinh nghiệm đi chợ sẽ không khó chọn được những quả dưa đẹp trưng Tết. Cón nếu không đừng lo lắng, bỏ túi ngay những mẹo sau đây:
- Chọn quả dưa cứng cáp, đối xứng, cầm lên nặng tay, tìm điểm tiếp đất càng vàng đậm càng tốt.
- Phần vỏ phải căng bóng, sờ thấy láng mịn, các đường vân rõ ràng và màu xanh đen.
- Phần cuống nhỏ, khô lại còn núm càng nhỏ càng tốt và nhớ búng tay vào quả. Nếu nghe âm thanh “bộp bộp” chứng tỏ dưa đã chín sẽ rất ngon ngọt.
Lời kết
Các loại trái cây trên đều vô cùng quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Chúc chị em bày trí được mâm quả đẹp mắt dâng lên tổ tiên và đạt được mong ước. Đó chính là đón mùa Xuân vui tươi và một năm mới ấm no, hạnh phúc. Đừng quên cập nhật thêm nhiều kiến thức nội trợ hay và bổ ích từ Bếp bạn nhé!