Một trong những loại hải sản được nhiều người ưa chuộng thường lựa chọn là nghêu. Đây là loại thực phẩm có giá trị kinh tế lẫn giá trị dinh dưỡng cao, là nguyên liệu cho nhiều món ăn thơm ngon. Vào các nhà hàng quán ăn hải sản, không khó để bạn thấy danh […]
Vào mùa nóng oi bức, giao mùa se se hay tiết trời lạnh lẽo, có một món ăn luôn chiều chuộng được sự thay đổi trong khẩu vị của cả những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Món ăn đó không gì khác là món cháo. Từ đơn giản nhất là cháo trắng nấu […]
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, đa dạng thơm ngon, trong đó phải kể đến món lẩu Thái. Đây là một phiên bản nâng cấp của món canh chua Tom Yum, được đông đảo thực khách trên toàn thế giới vô cùng yêu thích. Món lẩu Thái từ thời […]
Canh chua từ lâu là một trong những món truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt. Tùy theo tùy vùng miền sẽ có cách sử dụng và kết hợp các nguyên liệu khác nhau. Nhưng mỗi món đều có sức hút khó cưỡng, thích hợp cho bất cứ mùa nào trong năm. Đặc biệt […]
Canh nghêu nấu khế, món ăn dân dã mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Đó là món canh thanh nhẹ với vị chua chua của khế cùng vị ngọt của nghêu. Thích hợp vào những ngày khí hậu nóng nực oi bức. Cách làm cũng không quá khó đã có tô […]
Chắc hẳn các bạn đã từng nghe và biết đến những món gỏi như gỏi gà, gỏi tai heo,… nhưng ít ai biết đến ngao cũng có thể làm gỏi. Hôm nay Bep xua sẽ gửi đến các bạn cách làm món gỏi ngao bắp chuối. Một món ăn đơn giản, ngon miệng mà ai […]
Mọi người có lúc nào chán ngấy những món ăn nhiều dầu mỡ không nhỉ? Chắc là có đúng chứ, hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa giảm thiểu dầu mỡ – món nghêu bọc tôm hấp. Nghêu bọc tôm hấp là món ăn lạ […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
