Hến, dắt, ngao đều là những loài nhuyễn thể có vỏ cứng, thân mềm và khó lấy hết phần thân của chúng ra để tiến hành chế biến, nhất là khi làm với số lượng nhiều. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách bí quyết tách vỏ hến và cá loại nhuyễn thể trên đơn giản, nhanh chóng. Hãy cùng theo dõi nhé.
Ngao là món ăn dân dã, là món ăn quen thuộc xuất hiện nhiều trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Có rất nhiều cách chế biến ngao như ngao hấp xả, ngao xào chua ngọt hay ngao nấu với rau mùng tơi… Hôm nay Bếp sẽ giới thiệu tới bạn món canh ngao […]
Ngao hấp là một món ăn phổ biến, ai cũng có thể làm. Tuy nhiên, áp dụng thêm một vài bí quyết dưới đây để đĩa ngao hấp nhà bạn ngon hơn, ngọt hơn, thơm hơn và lạ miệng hơn so với các bạn thường làm nhé.
Ngao hấp dứa là món ăn được nhiều người yêu thích món ăn này vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bạn, trong ngao có chứa nhiều chất giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn chặn bệnh […]
Chắc hẳn các bạn đã từng nghe và biết đến những món gỏi như gỏi gà, gỏi tai heo,… nhưng ít ai biết đến ngao cũng có thể làm gỏi. Hôm nay Bep xua sẽ gửi đến các bạn cách làm món gỏi ngao bắp chuối. Một món ăn đơn giản, ngon miệng mà ai […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
