Đồ chua là đồ ăn kèm không thể thiếu trong các món như bánh mì, cơm tấm và nhiều món ăn khác trong bữa cơm gia đình. Cách làm đồ chua như thế nào để luôn giòn, thơm ngon, để được lâu mà không bị nổi váng? Hãy cùng vào bếp cùng chúng tôi hôm nay để áp dụng công thức chuẩn nhất cho món ăn này nhé.
Đồ chua là món ăn kèm không thể thiếu trong các món như bánh mì, bánh xèo, bún thịt nướng, cơm gà, cơm tấm… Làm sao để món ăn này ngon giòn, chua ngọt hài hòa, không đắng và để được lâu? Hãy cùng tham khảo các bí quyết dưới đây của chúng tôi nhé.
Trong ẩm thực, các loại thịt đặc biệt là thịt heo luôn là nguồn cảm hứng bất tận. Từ phức tạp đến đơn giản, dù là nguyên liệu chính hay phụ thì không thể không nói chỉ với một miếng thịt chúng ta cũng có thể sáng tạo ra được rất nhiều món ngon và […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
