Các bạn nội trợ hẳn là đều “nhẵn mặt” với hẹ, loại rau gia vị quen thuộc thường được dùng chế biến các món ăn trong gia đình. Ngoài hương vị đặc trưng, hẹ còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, khi bổ sung vào khẩu phần ăn sẽ đem lại rất nhiều lợi […]

Các bạn nội trợ hẳn là đều “nhẵn mặt” với hẹ, loại rau gia vị quen thuộc thường được dùng chế biến các món ăn trong gia đình. Ngoài hương vị đặc trưng, hẹ còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, khi bổ sung vào khẩu phần ăn sẽ đem lại rất nhiều lợi […]
Cháo vịt là món ăn vô cùng phổ biến khi nhắc đến các món từ thịt vịt. Món cháo vịt thơm ngon, dễ ăn, bổ dưỡng rất hợp để bồi bổ sức khỏe. Món ăn dân dã, đồng quê này không chỉ nổi tiếng trong ẩm thực Việt mà còn được du khách quốc tế […]
Thịt gà là nguyên liệu được nhiều người yêu thích lựa chọn cho các món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nằm trong nhóm thịt trắng được đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn thịt đỏ, thịt gà là một loại thực phẩm không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực, trong đó […]
Các món gỏi luôn là những món ăn được yêu thích bởi sự thơm ngon, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng. Có nhiều cách khác nhau để tạo ra những hương vị gỏi phong phú, chiều chuộng những khẩu vị khác nhau. Trong số những món gỏi, gỏi bò có độ phổ biến cao, không […]
Lagu là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, được du nhập và phổ biến từ lâu với người Việt. Tên món lagu được Việt hóa từ “Ragout” với nghĩa món hầm trong tiếng Pháp, thể hiện đặc điểm của món ăn là hầm thịt và rau củ cùng các loại gia vị […]
Tết đến xuân về, bên cạnh lau dọn sắm sửa tân trang nhà cửa, chuẩn bị áo quần xúng xính du xuân thì việc chuẩn bị mâm cỗ tết hay những món ăn để thưởng thức trong “ba ngày tết bảy ngày xuân” cũng là điều quan trọng cần lo nghĩ của các bạn nội […]
Nếu là fan của các món hải sản thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua các món mực. Các món ăn từ mực thơm ngon, đa dạng, giàu dinh dưỡng là tâm điểm trong các bữa tiệc, cũng là món đinh của các nhà hàng, làm món nhậu vào gu của các anh các […]
Nhắc đến gân bò, khăn lông bò là nhắc đến món tủ các ông nhậu. Đây là những nguyên liệu cảm hứng cho nhiều món ngon, khăn lông bò còn được nằm trong top những bộ phận nội tạng ngon nhất. Nếu bạn khéo chế biến thì có thể từ hai bộ phận này làm […]
Thịt bò và trứng gà đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và là nguyên liệu của vô vàn món ngon. Chỉ với hai nguyên liệu này bạn có thể nghĩ ngay ra được rất nhiều món ăn cho bữa cơm của mình. Và nếu như bạn quá lười hoặc quá bận để nấu […]
Bún gạo là thực phẩm thường có trong căn bếp của mỗi gia đình, vào những ngày “ngán” cơm thì bún gạo là một sự thay thế tuyệt vời, bạn có thể chọn làm bún nước,bún xào hay bún trộn đều ngon. Các món ăn từ bún gạo có điểm chung là hương vị thơm […]
Ẩm thực Việt đậm đà bản sắc và nổi bật với vô số món ăn thơm ngon, bò kho là một trong số đó. Món ăn hấp dẫn bắt nguồn từ vùng đất Nam bộ là món ăn truyền thống trứ danh không chỉ với người Việt mà còn với thực khách bốn phương. Món […]
Thịt bò ngoài nổi tiếng với các món áp chảo,sốt, xào hay hầm thì khi được đưa vào làm nguyên liệu chính cho món gỏi thịt bò vẫn rất được hoan nghênh. Thịt bò có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu đa dạng cho món gỏi đem lại sự phong phú trong hương vị, […]