Món ăn cá thác lác trộn thịt chiên này bạn có thể sử dụng làm món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày hoặc một món ăn nhẹ lót dạ, hay thậm chí là món ăn chơi lai rai trong một buổi chiều mát mẻ.


Món ăn cá thác lác trộn thịt chiên này bạn có thể sử dụng làm món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày hoặc một món ăn nhẹ lót dạ, hay thậm chí là món ăn chơi lai rai trong một buổi chiều mát mẻ.

Cơm chiên là món ăn quen thuộc với người Việt. Thường thì mỗi buổi sáng nếu còn thừa cơm nguội của ngày hôm trước. Chúng ta sẽ chiên cơm với trứng để tạo nên một bữa ăn tránh lãng phí.

Gỏi Xoài Khô Cá Lóc hấp dẫn với xoài xanh chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng dai thơm. Đặc biệt nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Món gỏi này dùng làm món khai vị hay mồi nhấm bia rượu trong những ngày đầu năm mới đều tuyệt.

Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có một đĩa sườn non rim nước dừa thơm ngon. Thịt sườn ngọt thanh cùng với vị nước dừa thơm mát quyện vào với bát cơm nóng thì còn gì bằng.

Đuôi heo là một bộ phận rất ngon của heo. Khi được chế biến đúng đuôi heo sẽ mang vị giòn ở lớp da bên ngoài và phần xương không quá cứng ở bên trong. Đuôi heo được biết đến với nhiều món ngon như đuôi heo luộc, đuôi heo chiên giòn và đặc biệt […]

Khi bạn đang không biết ăn gì cho hôm nay, hay bạn đang quá nhàm chán với những bữa cơm hàng ngày, hay là đơn giản bạn muốn tìm đến một món ăn nào đó cho chiếc bụng đang đói còn cào của mình, hãy cùng nhau tìm hiểu và thử sức với món chả […]

“Đã mê ớt đỏ cay nồngTìm trong vị Hến một dòng hương xanhRuống thơm cơm nguội rau lànhMời nhau buồi sáng chân thành món quê”. Nhắc đến món Cơm Hến có nhà thơ xứ Huế đã rằng như vậy. Hến là một nguyên liệu rất bình dân, phổ biến có thể dễ tìm ở chợ […]

Thịt vịt từ lâu đã không là món ăn xa lạ của người Việt Nam. Không đơn thuần là món ăn đầy dinh dưỡng, thịt vịt trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu trong mâm cơm người Vịệt xưa và nay. Đi cùng thời gian, cách chế biến thịt vịt cũng đồng thời […]

Món Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi không hề khó, vì thịt tôm hùm bản chất đã ngọt thơm, nên việc biến nó thành món ăn ngon lại càng dễ. Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi là món ăn ngon, bổ dưỡng, ai cũng thích. Thỉnh thoảng, các nàng hãy chế biến món ăn này để được […]

Tôi vẫn nhớ cách đây tầm 20 năm, khi trên đường về quê ở miền Trung, tôi có dịp thưởng thức món ốc hương lần đầu tiên. Dù được nghe về loại ốc này vài lần, nhưng thời điểm đó, món ốc hương là một món ăn xa xỉ, ít phổ biến và còn mắc […]

Miền Tây nổi tiếng với nhiều loại ốc nước ngọt có thể làm ra nhiều món ăn dân dã mà không kém phần thơm ngon. Món ốc luôn có sức hấp dẫn với nhiều người, nhất là ốc lác xào sả ớt. Một số cách chế biến ốc vừa ngon mà dinh dưỡng như: ốc […]

Đậu hũ dồn thịt dường như là món ăn luôn có mặt trên mâm cơm của nhiều gia đình người Việt, đặc biệt là món đậu hũ dồn thịt sốt cà chua. Tuy nhiên nếu đã quá chán ngấy món ăn ấy thì chị em có thể thay đổi khẩu vị với món đậu hũ […]