Nạm bò được nhiều người yêu thích vì có chứa cả thịt và gân bò. Tuy nhiên phần thịt này cũng khá là khó chế biến vì nếu không được nấu khéo, phần gân sẽ bị dai và ăn rất khó. Từ nạm bò có thể chế biến được nhiều món ngon như bò kho, […]
Món ngon
Bí quyết nấu cá lóc kho tộ ngon “vét sạch” nồi cơm
Cá lóc kho tộ chuẩn vị không thể thiếu sự có mặt của thịt mỡ và gia vị hành, tỏi, ớt, tiêu. Chỉ cần kết hợp khéo léo chúng sẽ tạo nên món ăn vô cùng đậm đà, thơm ngon, đánh bay sạch nồi cơm chỉ trong tích tắc.
Nấu bún mắm chay miền Tây đậm đà, thơm ngon
Chế biến bún mắm chay đòi hỏi tài nghệ nấu ăn vô cùng khéo léo. Các nguyên liệu được kết hợp vô cùng hoàn hảo, với hương vị mang nét đặc trưng riêng không dễ pha trộn.
Công thức nấu sữa đậu xanh thơm ngào ngạt, béo ngậy
Sữa đậu xanh là thức uống rất được ưa chuộng những năm gần đây. Vị béo ngọt của sữa đậu hòa quyện cùng hương thơm ngào ngạt của lá dứa. Chắc hẳn sẽ đánh thức tất cả giác quan của bất kỳ ai khi thưởng thức.
Cách nấu bún măng vịt “ngon số dzách” không thể cưỡng lại
Bún măng vịt thích hợp làm bữa ăn sáng hoặc các buổi tối mát trời. Món này rất dễ ăn nên dễ dàng chiều lòng bất kỳ thực khách khó tính nào. Công thức mà Bếp chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn nấu thành công bún măng vịt “ngon số dzách” nhất.
Bí quyết nấu bún bò Huế đậm đà chuẩn ngon như người Huế
Thưởng thức bún bò Huế không thể thiếu vị ngọt của nước lèo, vị thơm từ thịt bò hòa quyện cùng sợi bún dẻo dai hấp dẫn. Nhất là những buổi sớm tinh mơ trời se se lạnh mà ngồi trước bát bún bò dậy mùi thơm nức thì quả thực tuyệt vời vô cùng.
Công thức món Cá chép om dưa ngon như ngoài hàng
Cá chép om dưa vừa có thể làm món ăn cùng cơm trắng, vừa như món nhậu lai rai cùng các chiến hữu dịp cuối tuần. Tuy vậy, không phải ai cũng biết công thức chuẩn nhất để chế biến thành công món ngon này.
Cách nấu cá cơm kho cay đượm đà đưa cơm
Cá cơm kho cay bùi bùi, mặn mặn, ngọt ngọt lại kèm thêm một chút cay nồng của tiêu và ớt rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Món này ăn cùng với cơm trắng và rau luộc thì ngon hết sẩy.
Bánh Tầm Cay Cà Mau – đặc sản Cà Mau đậm đà, thơm cay
Vào ngày cuối tuần rảnh rỗi, các đọc giả của Bepxua chắc cũng muốn tìm một món ăn nào đó vừa lạ miệng mà đảm bảo thơm ngon để chiêu đãi gia đình đúng không. Hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu với các bạn Bánh tầm cay Cà Mau một món ăn cực kì thơm […]
Bánh Mì Nướng Bơ Đường – Hương Vị Mang Đến Hoài Niệm Tuổi Thơ
Nhắc đến món Bánh mì nướng bơ đường thì chắc hẳn không ai có thể quên đi được cái hương vị béo ngọt vô cùng hấp dẫn. Bên cạnh đó, hơn cả một món ăn vặt, một hương vị thân quen mà chính món bánh này còn gợi lại cho chúng ta kí ức về […]
Cách Làm Khổ Qua Xào Trứng Chà Bông
Đến với chuyên mục nấu ăn của Bep Xua các bạn sẽ không lo “bí” món ăn hay luôn nghĩ trong đầu “hôm nay ăn gì?”. Các bạn chỉ cần truy cập bepxua.vn hoặc vào facebook và youtube gõ BepXua là các bạn có thể tiếp cận với nhiều công thức nấu ăn được hướng […]
Bánh Mì Hấp Nước Cốt Dừa
Những chiếc bánh mì vốn chẳng còn xa lạ với mọi người đặc biệt là người dân Việt Nam. Khi mà chúng luôn được quảng bá trên toàn thế giới như một tinh hoa ẩm thực Việt. Những chiếc bánh mì nóng giòn thơm nức mũi với vô vàn cách chế biến khác nhau sẽ […]