Giỏ Hàng

Mát lạnh cả người với trà dâu ngâm tại gia cùng công thức siêu đơn giản

Trà dâu ngâm là loại thức uống hot trend của mùa hè bởi tác dụng thanh nhiệt tuyệt vời. Sự kết hợp tuyệt vời của trà cùng dâu tây ngâm chua chua ngọt ngọt tạo hương vị mới lạ. Trời nắng mà có ly nước đặc biệt này cả nhà sẽ đánh bay cơn khát ngay tức khắc. Công thức đơn giản, nhanh chóng lại dễ bảo quản, tất cả đã đủ động lực cho bạn vào bếp chưa?

Dâu tây là một thứ quả được chứng minh mang đến nhiều lợi ích trên cả tuyệt vời cho sức khỏe. Bởi các dưỡng chất như vitamin A, B1, B2 và nhất là vitamin C dồi dào hơn cả cam và dưa hấu. Từ đó giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm. Nhất là với nữ giới trong việc giữ gìn nhan sắc, chống lão hóa và cải thiện độ đàn hồi cho da.

Mát lạnh cả người với trà dâu ngâm tại gia cùng công thức siêu đơn giản

Trà trái cây là loại thức uống được lên ngôi vào những dịp hè nóng bức. Nếu trong nhà có quá nhiều dâu tây cùng BepXua thực hiện món trà này nhé. Những ly trà dâu mát lạnh và đã khát "homemade" đang đợi bạn thưởng thức.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Thực hiện 10 phút
Tổng Thời Gian 20 phút
Loại Món Thức uống
Ẩm thực Việt Nam
Dinh dưỡng 3223 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Hũ thủy tinh
  • Bình pha trà
  • Ly

Nguyên liệu
  

  • 1 kg dâu
  • 750 gram đường
  • 8 gói trà

Các bước thực hiện
 

  • Sơ chế dâu
    Dâu mua về đem cắt bỏ hết cuống, ngâm với nước muối khoảng 10 phút. Sau đó, rửa sạch 2-3 lần nước, cắt đôi và để ráo.
  • Ngâm dâu
    Khi dâu đã hoàn toàn ráo nước, cho vào tô thủy tinh, cho 750gram đường vào tô. Trộn đều, cho vào hũ thủy tinh ngâm 2 ngày để đường tan hết là thưởng thức được.
  • Pha trà
    Chuẩn bị 720ml nước sôi đổ vào bình có 8 túi lọc trà, ủ trong 15 phút. Chuẩn bị 4 ly thủy tinh, cho đá lạnh, 40ml nước dâu ngâm sau 2 ngày vào. Rót vào mỗi ly 180ml nước trà đã ủ rồi thêm vài lát dâu là hoàn thành.
  • Thưởng thức
    Ly trà dâu ngâm với vị chua ngọt thanh của dâu tươi cùng vị chát nhẹ của trà. Tất cả hòa quyện hoàn hảo nơi cuống họng tạo nên sức hút khó chối từ.

Lưu ý

Những tuyệt chiêu để có hũ dâu ngâm ngon:
  • Chọn mua những trái dây có màu đỏ tươi, căng mọng nước và còn nguyên cuống lá. Cùng với mùi thơm đặc trưng là trái ngon ngọt và mới thu hoạch. Không mua những trái có kích thước quá to, có đốm xanh lá cây và cuống đã khô.
  • Hũ thủy tinh đựng dâu ngâm nên trụng qua nước sôi, lau khô bằng khăn sạch. Sau khi cho dâu vào ngâm và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi pha trà, dùng muỗng sạch để múc tránh làm hư cả hũ.

Dinh Dưỡng

Sodium: 18mgCalcium: 168mgVitamin C: 588mgVitamin A: 120IUSugar: 797gFiber: 20gPotassium: 1548mgCalories: 3223kcalMonounsaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gSaturated Fat: 1gFat: 3gProtein: 7gCarbohydrates: 827gIron: 4mg
Từ khoá cách làm trà dâu ngâm
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Món ngon

Mùa hè là thời điểm nở rộ của nhiều loại trái cây ngon miệng lại có thể chế biến nhiều món thức uống. Bếp xin gợi ý công thức làm vải ngâm đường phèn an toàn và ngon như vải đóng hộp. Hay với 30 phút là có thể tạo ra ly rau má nước cốt dừa và đậu xenh thơm béo. Đảm bảo không chỉ ngon, giải nhiệt mà còn bổ dưỡng và làm đẹp nữa đấy.

Học cách làm vải ngâm đường ngon như vải đóng hộp
Bài viết dưới đây Bếp xin chia sẽ với tất cả các bạn cách làm vải ngâm đường đơn giản ngay tại nhà. Những ngày nắng nóng có ly trà vải mát lạnh lại an toàn 100% là tuyệt vời ông mặt trời luôn đấy nhé!
Xem cách làm
Rau má đậu xanh cốt dừa
Chỉ 30 phút là bạn có thể thưởng thức thức uống đẹp mắt lại vô cùng ngon đấy. Thức uống là sự kết hợp giữa vị thanh thanh của rau má, vị bùi béo, mùi thơm của cốt dừa và đậu xanh. Cùng Bếp thực hiện đồ uống này nhé!
Xem cách làm

Lời kết

Trà dâu ngâm với màu đỏ bắt mắt thỏa lòng những tín đồ yêu thích loại trái cây này. Thời tiết oi bức không cần phải “đội nắng” ra quán ngồi đợi bởi đã tự tay làm ngay tại căn bếp gia đình. Bắt tay vào tự tạo quần pha chế ra những ly trà hòa quyện vị dâu để mùa hè thêm hương sắc. Chắc chắn không thua kém trà Đông Du đang khiến con dân mê mẩn đâu nhé.

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.