Giỏ Hàng
Da heo chiên tỏi ớt

Cách làm da heo chiên tỏi ớt

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ da của con heo được rất nhiều người yêu thích. Bạn không thể chối từ được sự hấp dẫn của món ăn này. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị giòn của da heo và vị cay của tỏi ớt.

Món ăn này đối với nhiều người còn mới lạ. Nhiều người biết đến món ăn này và tìm mua trên thị trường, tuy nhiên cách làm của nó rất đơn giản chỉ bằng một vài nguyên liệu có sẵn trong gian bếp của gia đình bạn. BepXua sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trứng chiên rim nước mắm đơn giản nhất tại nhà.

Cách làm da heo chiên tỏi ớt

Đây là một món ăn vô cùng dễ làm chỉ với nguyên liệu chính là da heo cùng với những gia vị có sẵn ngay trong gian bếp nhà bạn. Bất kể ai cũng có thể làm được món da heo chiên tỏi ớt qua công thức mà không cần phải có sự khéo léo
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 6 hrs
Thực hiện 30 phút
Tổng Thời Gian 6 hrs 30 phút
Loại Món Ăn vặt
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 100 kcal

Nguyên liệu
  

  • 500 gram da heo

Gia vị

  • ½ muỗng canh muối
  • Dầu ăn
  • 1 muỗng canh
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • Ớt khô ( tùy khẩu vị)

Các bước thực hiện
 

  • Cạo và rửa sạch 500 gram da heo.
  • Cho ½ muỗng canh muối vào nồi nước đun cho tới khi nước nóng lăn tăn và bỏ da heo vào luộc trong vòng 25 -30 phút.
  • Vớt da heo ra khỏi nồi nước sôi bỏ lên thớt xăm đều bằng dụng cụ xăm hoặc bằng nĩa.
  • Xắt da heo thành từng miếng và đem phơi nắng khoảng 4 – 5 tiếng.
  • Cho một lượng dầu ăn ngập da heo.
  • Sau khi dầu sôi thì đem da heo đã phơi nắng cho vào dầu ( khi da heo đã được phơi nắng giúp không bắn dầu và da không dính vào nhau khi chiên).
  • Chờ cho da heo được chiên giòn đều sau đó dùng vợt để vớt da heo ra ngoài.
  • Cho 1 muỗng canh bơ vào chảo và đánh tan thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước lọc nấu sệt. Sau đó cho ớt khô vào một lượng tùy thích.
  • Bước cuối cùng chúng ta cho da heo đã được chiên vào hỗn hợp gia vị, đảo đều để da bám gia vị và cho tỏi chiên lượng tùy thích đảo đều rồi cho ra đĩa.

Video

Lưu ý

Chỉ bằng những bước đơn giản như vậy bạn đã chuẩn bị một món ăn mới lạ cho mâm cơm gia đình

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcal
Từ khoá da heo
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Có rất nhiều món ăn được làm từ da heo như: hủ tiếu da heo xoắn ốc, bánh mì bì, gỏi da heo trộn chua cay….Những món ăn trên đều thích hợp làm mồi nhậu cho cánh mày râu mà chị em nên học để làm theo. Đây quả là những món ăn mới lạ và không kém phần hấp dẫn.

Các món ăn từ da heo còn tương đối mới mẻ với tất cả mọi người. Những món ăn này có vị ngon đặc trưng và vô cùng hấp dẫn rất thích hợp làm mồi nhậu cho cách mày râu mà các bà nội trợ không thể bỏ qua đặc biệt là món da heo chiên tỏi ớt. Chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản và những gia vị có ngay trong gian bếp nhà bạn mà bạn đã có một món ăn vô cùng ưng ý và hấp dẫn rồi.

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

trợ thủ đắc lực giúp bạn

nấu ăn nhanh!

Một số sản phẩm tiện ích sẽ giúp bạn rút ngắn tối đa thời gian nấu ăn. Mỗi một dụng cụ, thiết bị tiện ích đều được Bếp chắt lọc và sử dụng qua trước khi giới thiệu đến mọi người.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.