Mứt bí đao là một trong những loại mứt được yêu thích nhất trong mâm mứt ngày Tết. Bạn không yên tâm mua bên ngoài bởi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy tại sao không tự tay làm những miếng mứt trắng giòn lại thanh mát. Vừa yên tâm lại có […]
Không chỉ là món ăn phổ biến khắp mọi miền đất nước, canh khổ qua là món truyền thống của người dân Nam bộ trong trong dịp tết. Để món ăn đạt yêu cầu, nước canh phải thanh mát, có vị ngọt, hơi đắng nhẹ, khổ qua có màu xanh, mềm, nhân giòn ngọt. Dưới đây chúng tôi sẽ bật mí bí quyết nấu canh khổ qua xanh mát, giòn dai, ngọt đậm đà.
Bánh chưng là loại bánh đặc trưng cho ngày Tết của người dân miền Bắc. Với các nguyên liệu chính như nếp, đậu xanh, thịt mỡ và đặc biệt là lá dong làm nên hương vị và màu sắc cho bánh. Bạn muốn tự tay gói những chiếc bánh nhỏ xinh cho cả nhà nhưng […]
Dưa chua luôn là một trong những món quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của mỗi gia đình Việt. Hương vị chua chua, ngọt ngọt, giòn thơm giúp bữa ăn thêm ngon và chống ngán hiệu quả. Đây còn là những thực phẩm có lợi cho cơ thể đã nạp quá nhiều […]
Móng giò ngâm mắm Thái là món ăn vặt khiến nhiều người mê mẩn bởi hương vị độc lạ. Mùi thơm, giòn dai sần sật, chua chua lại cay cay của những miếng móng giò hấp dẫn. Đây là món ngon thích hợp có mặt trong tủ lạnh của mọi gia đình nhất là các […]
Gà hấp muối hột là món ăn “ghi điểm” bởi hương vị đặc biệt cùng cách thực hiện đơn giản. Kết hợp cùng gỏi bắp chuối tạo sức lôi cuốn trong mọi bữa tiệc họp mặt người thân và bạn bè. Những miếng gà xé chín vàng ươm, hương sả, lá chanh thơm lừng và […]
Bún thịt luộc là món ngon lại tiện lợi cho những hôm “ngán” cơm thèm bún. Từng miếng thịt ba chỉ được luộc theo bí quyết của BepXua trắng, mềm ngọt. Lại thêm nước mắm tỏi ớt cay cay đậm đà ăn kèm tôm chua đu đủ từ thương hiệu Dh Foods. Tạo nên một […]
Thịt kho Đông Pha là gợi ý tuyệt vời cho những bữa cơm tối vừa lạ miệng lại đậm đà. Thịt mềm, hương thơm của loại rượu Thiệu Hưng nổi tiếng của người Trung Quốc. Kết hợp cùng cải thìa luộc xanh mướt vô cùng hao cơm nhất vào những ngày se lạnh. Cùng áp […]
Bánh tét là món bánh truyền thống trong dịp Tết cổ truyền được người dân mong đợi nhất mỗi năm. Trong đó, nhân chuối vừa dẻo thơm của phần nếp, ngọt của chuối và bùi bùi của đậu. Và vị béo béo của nước cốt dừa hòa quyện lại với nhau. Từng đòn bánh được […]
Canh khoai tím là một món ăn vô cùng quen thuộc của người dân Việt Nam, đặc biệt là ở vùng Tây Nam Bộ. Canh khoai tím không những thơm ngon, dễ nấu mà còn mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình. Đặc biệt, khi được nấu […]
Lạp xưởng là món ăn ngon và được mọi người ưa chuộng rất nhiều tại Việt Nam. Lạp xưởng có thể được dùng ăn kèm với rất nhiều món khác nhau cũng như nhiều cách chế biến khác nhau. Đặc biệt, vào dịp lễ tết đây là một món ăn không thể thiếu để giúp […]
Không chỉ là món ăn quen thuộc hàng ngày, dưa giá còn là món ăn rất được ưa thích trong những dịp lễ tết. Đưa dưa trắng ngần, điểm chút màu cam vàng của cà rốt, màu xanh tương của lá hẹ, giúp mâm cơm sinh động, đồng thời là món ăn chống ngán vô cùng hiệu quả. Hãy cùng tham khảo mẹo làm dưa giá chua giòn dưới đây để cả gia đình cùng thưởng thức trong dịp tết này bạn nhé.
