Ngoài mì ăn liền thì nhiều loại mì khác cần phải luộc trước khi chế biến thành các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, ngay cả việc luộc mì cũng không phải là việc quá đơn giản. Bạn cần phải nắm được bí kíp dưới đây để sợi mì mềm, dai và không bị nát nhé.
Blog
Mùa hè đến trong ly rau má đậu xanh cốt dừa
Rau má là thực phẩm phổ biến được nhiều người dùng để thanh nhiệt. Rau má được chế biến thành nhiều loại thức uống hoặc món ăn thơm ngon trong đó có nước rau má đậu xanh cốt dừa. Thức uống này tuy thực hiện đơn giản nhưng vị của nó thực sự hấp dẫn […]
Công thức chế biến phở gà tại nhà thơm phưng phức, ai cũng nấu được dễ dàng
Phở gà thơm phức, nóng hổi có khiến bạn và gia đình kích thích mỗi bữa sáng lành lạnh. Hay những ngày “chán cơm thèm phở” thì lăn vào bếp ngay với cách nấu được Bếp chia sẽ. Với công thức đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm, đặc biệt là kết hợp cùng […]
Cách làm mực chiên nước mắm đậm đà hấp dẫn
Mực là một trong số loại hải sản ngon, bổ dưỡng có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến một món ăn khá độc đáo hấp dẫn từ mực đó là món mực chiên nước mắm. Chế biến thành công món ăn này, […]
Nấu mì gói thì ai cũng biết, nhưng ở đây có cách nấu mì siêu ngon nè
Mì gói là món ăn vô cùng quen thuộc ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Có thể nói, đây là một trong những món ăn phổ biến, tiện lợi nhất hiện nay. Chắc hẳn ai cũng đã từng thấy cảnh các nhân vật “xì xụp” một tô mì trông thật ngon lành trên […]
Cách làm món trứng ốp la sốt nước tương đặc biệt thơm ngon
Trứng luôn là thực phẩm “được lòng” mọi lứa tuổi từ bé đến người lớn bởi hương vị hấp dẫn. Và dồi dào lượng protein, các nhóm vitamin và khoáng chất khác nhau rất cần thiết cho cơ thể. Từ đó góp phần sản sinh năng lượng cho các hoạt động và tăng cường khả […]
Thịt kho tiêu làm cách này vừa ngon cơm vừa hấp dẫn
Thịt ba chỉ là thực phẩm phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Đây là loại thịt được ưa chuộng bởi giá thành rẻ lại chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì hôm nay thì thử ngay […]
Canh sườn non nấu sấu cho mùa hè thanh nhiệt
Những món canh nấu từ sườn heo luôn là món canh bổ dưỡng, dễ nấu lại hợp khẩu vị nhiều người nhất. Món canh sườn non nấu sấu trong mùa hè sẽ giúp cả nhà thanh mát, đưa cơm và bổ dung dinh dưỡng rất tốt đó. Hôm nay, Bếp sẽ giúp các bạn nấu […]
Nắm ngay các mẹo bảo quản gia vị để lâu không bay mùi hay hư hỏng
Gia vị luôn là yếu tố không thể thiếu giúp tạo hương vị đậm đà cho bất cứ món ăn nào. Và đó cũng là thành phần không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Nhưng nhiều chị em lại có thói quen ít chú ý và bảo quản cẩn thận hũ muối, […]
Cách làm cải bẹ xanh nấu cá rô phi cực thơm ngon và lạ miệng
Cải bẹ xanh và cá rô đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cải bẹ xanh có lượng calorie thấp nhưng lại nhiều chất xơ cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Đặc biệt, chúng là nguồn cung cấp vitamin C và K dồi dào. Trong thịt cá rô có nhiều […]
Cách làm gà roti cực ngon, cả nhà thích mê
Thịt gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình và có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại nguyên liệu này. Thịt gà có thể được sử dụng trong thực đơn hàng ngày cho gia đình cũng như trong các bữa tiệc trang trọng đều phù hợp, vì […]
Bỏ túi mẹo luộc cua không tanh và gãy càng
Cua luộc luôn là món ăn được lòng chị em nội trợ bởi cách chế biến nhanh gọn cho những ngày bận rộn. Tuy nhiên làm sao để luộc ngon, thịt không có mùi tanh và đặc biệt cua còn nguyên vẹn càng là điều không dễ. Bếp xin được chia sẽ với các bạn […]