Thịt xá xíu với màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà lại có thể kết hợp với cơm, bún hay bánh mì. Món ngon này có thể thưởng thức tại nhà, mang đi học hay đi làm đều thích hợp. Cùng Bếp lưu ngay tuyệt chiêu chế biến món độc đáo này thôi […]
Quyen Le
Chế biến nui xào bò ngon miệng cho những buổi “ngán” cơm
Nui xào bò vừa giàu chất dinh dưỡng lại là món ăn “đổi gió” cho những ngày chán cơm. Hay đơn giản là một bữa sáng đầy đủ năng lượng lại đảm bảo an toàn sức khỏe. Chỉ với vài bước nhanh chóng cả nhà đã có ngay một dĩa điểm tâm thơm ngon. Vị […]
Tráng miệng với rau câu xoài bắt mắt và hấp dẫn
Rau câu xoài là món tráng miệng mới lạ nhưng vô cùng thơm ngon lại đẹp mắt. Nếu ai cũng là “fan” của rau câu giòn giòn dai dai nhưng đã ngán với cách làm truyền thống. Các nàng hãy biến tấu với những trái xoài chín mọng tạo nên món ngon này nhé. Hương […]
Chế biến món gỏi gà rau muống cho mâm cơm thêm “xôm”
Gỏi gà rau muống, món ngon có giá trị dinh dưỡng lại vô cùng hấp dẫn. Với thịt gà dai dai, rau muống chua chua ngọt ngọt và giòn giòn. Và còn vị bùi bùi của đậu phộng hòa quyện cùng nhau tạo nên dĩa gỏi đậm vị. Món này không chỉ “hao” cơm mà […]
Cách làm sò lông chiên giòn rụm ai cũng mê
Sò lông chiên giòn là món biến tấu hoàn toàn mới lạ vừa bắt mắt lại kích thích vị giác. Lớp vỏ vàng giòn rụm, thịt sò ngọt dai chấm cùng chén nước sốt beo béo thơm nồng. Món này thích hợp làm món khai vị cho những cuộc họp mặt bạn bè thân thiết. […]
Mề gà xào thiên lý dân dã nhưng vô cùng “đưa cơm”
Mề gà xào thiên lý là món ăn đáp ứng đầy đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ lại chế biến nhanh chóng. Thích hợp với những gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian nấu ăn. Từng miếng mề gà giòn dai cùng hoa thiên lý ngon ngọt sẽ “hao” cơm lắm đấy. Các […]
Trổ tài chế biến món cá lóc hấp bia lạ miệng
Cá lóc hấp bia là món ăn lạ miệng nhưng chắc chắn khiến ai cũng thích thú. Bởi thịt cá lóc mềm ngọt hòa quyện với mùi bia thơm thoang thoảng. Kết hợp cùng bánh tráng, rau và chén nước chấm chua ngọt. Mọi người sẽ tranh nhau “gắp” thôi bởi hương vị hấp dẫn […]
Cách làm kem chuối cây “thần thánh” ngon béo của tuổi thơ
Kem chuối, món ăn vặt siêu ngon mà bất cứ tuổi thơ ai cũng đã từng thử qua. Mùi vị ngọt bùi của chuối, beo béo của nước cốt dừa cùng đậu phộng giòn giòn. Tất cả hòa quyện vào nhau khiến đứa trẻ hay người trưởng thành nào cũng không thể cưỡng lại. Nhất […]
Chế biến món cơm chiên dương châu “no bụng đã mắt”
Cơm chiên dương châu là món “ruột” của rất nhiều người từ những người lớn đến trẻ nhỏ. Ai cũng mê mẩn những hạt cơm vàng giòn, thơm nức mũi lại vô cùng bắt mắt. Và lại còn những topping hấp dẫn như trứng gà, lạp xưởng, tôm khô hay chả lụa. Cùng học cách […]
Cách phân biệt cá biển tươi tự nhiên và ướp hóa chất chị em cần nắm
Phân biệt cá biển tươi tự nhiên và loại đã ướp hóa chất để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đó là điều quan tâm của nhiều chị em bởi không phải ai cũng có điều kiện mua cá biển tươi. Bởi hiện nay rất nhiều người vì lợi nhuận đã tẩm ướp hóa chất […]
Cháo hến nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” cho những ngày mưa
Cháo hến, món ngon dùng làm điểm tâm sáng hay những buổi tối mưa rả rích đều lý tưởng. Với vị ngọt thanh của hến, hương thơm của hành ngò và vị cay nồng của tiêu xay. Không phải đắn đo hay đau đầu chọn món cho cả nhà nữa các nàng ơi. Nạp năng […]
Cách làm bánh khoai mỡ hấp nước cốt dừa ngọt béo
Bánh khoai mỡ hấp, món bánh dân dã với nguyên liệu chính là những củ khoai tím lịm. Kết hợp cùng nước cốt dừa thơm ngon và beo béo ăn một lần lại phát nghiện. Món hấp luôn tốt cho sức khỏe và không sợ nhiều dầu mỡ như bánh khoai mỡ chiên. Tha hồ […]