Cá Dứa thuộc dòng họ cá Tra – cá Basa, hình dáng bên ngoài chúng rất giống nhau. Cá Dứa sống ở khu vực hạ lưu sông hoặc 1 số khu vực rừng ngập mặm khu vực Cần Giờ và 1 số tỉnh Miền Tây Nam Bộ, cá Dứa không sống ở biên, nên nói […]
Bảo Ngọc
Cách Nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm Chuẩn Ngon Cho Gia Đình
Lẩu gà là món ăn rất quen thuộc của các gia đình. Đặc biệt rất thích hợp cho các bữa tiệc sum họp cuối tuần. Lẩu gà có thể được chế biến thành nhiều kiểu lẩu khác nhau, nhưng gần đây lẩu gà ớt hiểm dường như là món ăn gây được sự chú ý […]
Cách Nấu Hoành Thánh Nhân Thịt Thơm Ngon Tại Nhà
Hoành thánh là món ăn bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa nhưng ngày nay, món ăn này dần trở nên quen thuộc với người Việt Nam bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Với công thức BepXua hướng dẫn sau đây, bạn có thể tự làm món ăn hoành thánh và thưởng thức […]
Cách Làm Nước Mắm Ăn Cơm Tấm, Bún Thịt Nướng, Bánh Ướt, Bánh Cuốn
Cơm tấm là món ăn đặc sản phổ biến của người miền Nam và có thể dùng để ăn bữa sáng, bữa trưa, ăn tối, thậm chí là ăn khuya. Cơm tấm là một món ăn không quá cầu kỳ nhưng hương vị đặc trưng không thể lẫn đi đâu được: hạt cơm tấm nóng […]
Bầu Kho Tiêu – Cách Kho Bầu Ngon, Chay Mặn Đều Dùng Được
Món chay ngày càng được nhiều người ưa thích bởi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thơm ngon, dễ làm. Bạn có yêu thích những món ăn chay được chế biến từ các nguyên liệu thuần thực vật không? Nếu bạn đã quen thuộc với các món kho như củ cải kho chay, […]
Cách Làm Sườn Ram Mềm Ngon Như Sườn Nướng
Thịt heo là loại thịt dễ chế biến, lại ngon miệng phù hợp với tất cả mọi người. Cả trong những bữa ăn gia đình hay ở quán, người ta thường sử dụng thịt heo để chế biến thành nhiều món. Trong đó sườn cốt lết được yêu thích hơn cả, nhất là trong món […]
Bánh Tráng Cuộn Trứng Chiên Giòn – Món Ăn Vặt Dễ Làm Tại Nhà
Các món ăn vặt thường được lòng rất nhiều thực khách, kể cả các thực khách lớn tuổi. Ngoài những bữa ăn chính, người ta còn thích ăn bữa phụ bằng các món ăn vặt, ăn nhẹ. Vì thế các cửa hàng, hàng quán bán đồ ăn nhẹ rất đông khách. Các món ăn vặt […]
Cách Làm Món Ba Chỉ Chiên Sả Ớt Cực Kỳ Bắt Cơm
Nếu kể ra một loại nguyên liệu quen thuộc và được sử dụng nhiều trong ẩm thực thì không thể không kể đến thịt heo và cụ thể là phần thịt ba chỉ.Ba rọi hay ba chỉ là phần thịt heo gồm có cả thịt và mỡ nên có thể chế biến được nhiều món […]
Cách Làm Ốc Lác Xào Kiểu Thái Và Nước Mắm Chấm Ốc Ngon
Ốc lác là loại ốc nước ngọt nổi tiếng ở miền Tây, có thể làm ra nhiều món ăn dân dã mà không kém phần thơm ngon. Món ốc luôn có sức hấp dẫn với nhiều người, nhất là món ốc lác xào kiểu thái. Ốc lác là loại ốc được nhiều người ưa chuộng […]
Cách Làm Món Tôm Sốt Hoàng Kim Vừa Lạ Vừa Ngon
Tôm sốt hoàng kim là món ăn đã có từ rất lâu ở Singapore. Với hương vị đậm đà thơm ngon của thịt tôm kết hợp với vị sốt beo béo, mặn mà, món ăn dần trở nên nổi tiếng ở các nước châu Á. Đúng như cái tên, tôm sốt hoàng kim được phủ […]
Cách Làm Món Đậu Bắp Xào Tỏi Giòn, Ít Nhớt, Giữ Xanh Lâu
So với các món ăn đơn giản hàng ngày, thì món đậu bắp xào tỏi không hề cầu kỳ một chút về các công đoạn chế biến. Tuy nhiên đây lại là món ăn chất lượng thơm ngon tuyệt vời.Trong đậu bắp có chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt. […]
Cách Làm Mề Gà Xào Nấm Rơm Cho Bữa Cơm Thêm Hấp Dẫn
Mề gà xào nấm rơm, món ăn dân dã với cách làm đơn giản nhưng rất đưa cơm. Mề gà với độ dai giòn cùng vị ngon ngọt của nấm khiến cả nhà ngất ngây. Món ngon này ngoài dùng trong bữa ăn hàng ngày còn có thể dùng nhâm nhi cũng rất tuyệt. Tham […]