Khô bò là một món ăn có thể được xem là “nhẵn mặt” trong những ngày Tết của các gia đình Việt, để ăn lai rai ba ngày Tết quá ưng và đem đãi khách thì quá hợp. Cơ mà, không kể ngày Tết thì đây cũng là món ăn vặt rất được lòng người, […]
sả ớt
Cách làm giò heo kho sả ớt mềm ngon tuyệt hảo
So với phần thịt heo, giò heo có vẻ không phổ biến bằng nhưng đây cũng là một loại nguyên liệu làm cảm hứng cho nhiều món ngon. Đặc biệt, đối với cánh mày râu cần mồi nhậu thì giò heo quả là một món khoái khẩu và đối với các chị em phụ nữ […]
Cách làm gà xào sả ớt kiểu mới vô cùng thơm ngon
Khá là nhiều người thích các món ăn có sự xuất hiện của hai loại gia vị là sả và ớt. Hương thơm đặc trưng từ sả và vị cay nồng đặc trưng của ớt kết hợp lại giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết, bắt mùi bắt vị. Đối với ẩm […]
Cách làm nấm bào ngư xào sả ớt thơm phức ngon cơm
Nấm bào ngư là một trong những thực phẩm cực kỳ ngon và thông dụng, dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, gồm cả những món chay hoặc mặn. Nếu bạn đang có ý định đổi gió cho mâm cơm gia đình bằng món ăn chế biến từ nấm bào ngư thì đừng vội […]
Cách làm sườn non chay chiên sả ớt giòn rụm thơm ngon
Ăn chay để đổi gió sau khi bạn đã ngán thịt cá, ăn chay để tốt cho sức khỏe hay ăn chay để bảo vệ môi trường, những bữa ăn chay xanh-sạch-ngon đang ngày càng phổ biến hơn. Ẩm thực chay hiện nay đang trên đà đa dạng,món ăn chay không những ngon miệng còn […]
Cách Làm Món Ba Chỉ Chiên Sả Ớt Cực Kỳ Bắt Cơm
Nếu kể ra một loại nguyên liệu quen thuộc và được sử dụng nhiều trong ẩm thực thì không thể không kể đến thịt heo và cụ thể là phần thịt ba chỉ.Ba rọi hay ba chỉ là phần thịt heo gồm có cả thịt và mỡ nên có thể chế biến được nhiều món […]