Là một phần nội tạng, tuy có người e dè về ruột heo nhưng với những giá trị nhất định trong ẩm thực, đây vẫn là nguyên liệu được nhiều đầu bếp ưa chuộng. Nếu khéo léo chế biến, ruột heo sẽ có vị béo giòn hấp dẫn; có thể chế biến theo nhiều cách […]
ruột heo
Cách làm ruột heo khìa nước dừa ngon tuyệt
Ruột heo khìa nước dừa là một món ăn rất phổ biến từ ruột heo. Món ăn đặc sản miền Tây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon độc đáo,thường xuất hiện trên mâm cơm hàng ngày của người dân ở vùng sông nước; đây cũng là một món mồi nhắm rất […]
Cách làm ruột heo xào nghệ dễ ăn dễ ghiền
Nghệ còn được gọi là khương hoàng là một gia vị thông dụng trong nhiều nền, ẩm thực Việt cũng không ngoại lệ. Với sắc vàng cam nổi bật và vị cay xen đắng hăng, nghệ đem lại hương vị đặc trưng ấn tượng cho các món ăn. Thành phần dinh dưỡng trong nghệ cao, […]
Thêm cách sơ chế ruột heo sạch, bay mùi hôi làm món gì cũng ngon
Ruột heo là nguyên liệu được nhiều người ưa dùng để chế biến món ăn, nhất là các món nhậu. Ruột heo có vị đặc trưng,dễ ăn và ăn không bị ngấy, cũng dễ làm theo nhiều cách khác nhau nên làm món cho bữa cơm hàng ngày hoặc làm đồ nhắm đều chuẩn. Trước […]
Cách làm ruột heo sạch và “đổ màu” hấp dẫn
Ngoài thịt heo thì nội tạng heo, nhất là phần ruột heo nếu biết cách chế biến thì không những không phải bỏ đi mà còn biến nó thành một món ăn ngon. Các món từ ruột heo cũng là mồi nhậu được các quý ông cực kỳ yêu thích vì rất bắt miệng, thích […]
Cách làm món ruột heo xào cải chua khử mùi hôi, ăn ngon tuyệt
Ruột heo xào cải chua là một món ăn thơm ngon độc đáo, mang đậm hương vị của miền Bắc cũng là món ăn được yêu thích của rất nhiều gia đình. Khi nhắc đến món ăn này, chúng ta sẽ tưởng tượng ngay đến vị dai giòn của ruột kết hợp cùng với vị […]
Cách làm ruột heo xào sả ớt ngon
Ruột heo là món ăn khoái khẩu, quen thuộc của nhiều người đặc biệt là trong những dịp ăn nhậu. Không chỉ ngon miệng mà ruột heo còn giàu chất dinh dưỡng. Ngoài những công thức dân gian để chế biến món ruột heo như luộc hay xào, BepXua hướng dẫn các bạn công thức […]
Cách Làm Ruột Heo Khìa Nước Dừa
Các món được chế biến từ các bộ phận của heo không còn xã lạ gì với tất cả mọi người. Món ăn độc đáo được chế biến từ ruột heo khiến nhiều người yêu thích bởi không những ngon mà còn có cảm giác lạ miệng. Đó chính là món ruột heo khìa nước […]