Nguồn thủy sản phong phú đã đem lại cho ẩm thực Việt rất nhiều món ăn thơm ngon đa dạng. Hương vị đồng quê thân thương như làm tăng thêm sự hấp dẫn cho các món ăn giản dị mộc mạc gây say lòng người. Trong số những “cư dân miền sông nước” đó, chúng […]
Rau ngót là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của mọi gia đình Việt Nam. Mặc dù không chứa quá nhiều nước như các loại rau khác, nhưng việc bảo quản loại rau này dài ngày cũng không dễ dàng, nhất là với những người không có kinh nghiệm. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 2 cách bảo quản rau ngót tươi ngon và giữ tối đa dinh dưỡng trong suốt cả tuần.
Rau ngót là một loại rau phổ biến, thông dụng trong bữa ăn của người Việt. Lá rau có vị ngọt đặc trưng, nhiều dinh dưỡng, thường được dùng để nấu canh. Món canh rau ngót thịt băm với hương vị thơm ngon là một lựa chọn quen thuộc của các bạn nội trợ cho […]
Canh thịt băm nấu rau ngót là món ăn vị thanh mát rất quen thuộc với khắp 3 miền Bắc Trung Nam của nước ta. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể tự tay làm được. Tuy nhiên, ở bài này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một số bí quyết để món canh rau ngót thịt băm ngon hơn, ngọt nước hơn và hấp dẫn hơn.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
