Vịt nấu chao, vịt nấu măng, vịt nấu giả cầy… là những món vịt rất đỗi quen thuộc, được lòng các tín đồ sành ăn. Với vị ngon béo đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt vịt là nguồn nguyên liệu phổ biến trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới, […]
nấm bào ngư
Cách làm nấm bào ngư xào sả ớt ăn chay ngon cơm
Một trong số những loại nấm thường được dùng nhiều trong các bữa ăn hàng ngày là nấm bào ngư. Nấm bào ngư tùy vùng miền còn có những tên gọi khác như nấm trắng, nấm dai, nấm sò; chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nấm có vị ngọt tự […]
Cách nấu lẩu nấm thập cẩm ngon tuyệt cú mèo
Lẩu nấm là một món lẩu ngon,bổ dưỡng, thích hợp cho nhiều nhóm đối tượng. Bạn chỉ cần chọn nguyên liệu là nấm và các loại rau củ nếu thích ăn chay thanh đạm hoặc bên cạnh nấm, bạn thêm thịt cá hải sản vào để tạo nên một món lẩu có hương vị phong […]
Cách làm nấm bào ngư xào sả ớt thơm phức ngon cơm
Nấm bào ngư là một trong những thực phẩm cực kỳ ngon và thông dụng, dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, gồm cả những món chay hoặc mặn. Nếu bạn đang có ý định đổi gió cho mâm cơm gia đình bằng món ăn chế biến từ nấm bào ngư thì đừng vội […]