Cơm chiên Dương Châu đến từ ẩm thực Trung Hoa, bắt nguồn nơi thành phố Dương Châu từ lâu đã được du nhập và trở thành món ăn quen thuộc với người Việt. Sự nổi bật cả về hình thức lẫn hương vị khiến món cơm chiên này trở thành món ăn yêu thích của […]
lạp xưởng
Cách làm lạp xưởng rim trứng cút ngon béo bắt cơm
Lạp xưởng là món ăn quen thuộc thường có mặt trong gian bếp của mỗi nhà vào dịp Tết cổ truyền. Sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, lạp xưởng đem hấp hoặc chiên, nướng lên ăn cùng cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt […]
Chiên lạp xưởng, xúc xích bằng nước, vừa ngon vừa an toàn, bạn biết chưa?
Lạp xưởng, xúc xích chiên làm món ăn rất nhiều người và trẻ nhỏ ưa thích. Tuy nhiên, bản thân các món ăn này vốn đã nhiều mỡ, khi chiên thêm một lần dầu sẽ khiến bạn nạp quá nhiều chất béo vào cơ thể. Điều này không có lợi cho sức khỏe. Bây giờ hãy quên cách chiên bằng dầu mỡ đi, vì cách chiên lạp xưởng, xúc xích bằng nước dưới đây, món ăn của bạn vẫn thơm ngon, vàng ươm, béo ngậy nhưng lại lành mạnh và an toàn cho sức khỏe hơn nhiều.
Cách làm lạp xưởng khô dễ dàng, nhanh chóng, dẻo thơm, lên màu đỏ đẹp
Lạp xưởng khô là món ăn vừa ngon miệng vừa tiện dụng, được lòng tất cả mọi người, từ người lớn đến trẻ nhỏ. Cách làm cũng rất đơn giản, nhanh chóng với nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm. Bây giờ hãy cùng chúng tôi vào bếp để làm món lạp xưởng khô với công […]
Cách làm xôi mặn thơm ngon mời bạn ăn nha
Xôi mặn là món ăn sáng quen thuộc với nhiều gia đình bởi sự đơn giản trong cách nấu và hương vị thơm ngon nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng của món ăn này. Một số món xôi thơm ngon khác bạn cũng không nên bỏ qua Giá trị dinh dưỡng có trong xôi […]
Cách chiên cơm không cần trứng vẫn tuyệt ngon
Cơm chiên từ đơn giản là một cách “chữa cháy” cơm nguội thì với sức sáng tạo của các đầu bếp, giờ đây món cơm chiên đã được nâng cấp lên rất nhiều. Bằng việc thêm thắt các nguyên liệu đa dạng, cơm chiên ngày nay có nhiều phiên bản hơn, đồng nghĩa với việc […]
Gợi ý những món ăn hấp dẫn từ lạp xưởng
Lạp xưởng luôn là một trong thực phẩm xuất hiện trên bàn tiệc ngày Tết của gia đình Việt. Không chỉ bởi hương vị hấp dẫn mà ngoài các cách chiên hay nướng quen thuộc. Bạn còn có thể biến tấu thành những món ăn khác nhau trong dịp năm mới hay bữa cơm hằng […]
Mẹo làm lạp xưởng ăn tết, tưởng không dễ mà rất dễ
Khó có thể kiềm lòng trước một món lạp xưởng tươi chắc nịch, vị ngọt và thơm lừng vô cùng hấp dẫn. Làm sao để lạp xưởng vừa dễ làm, vừa thơm ngon vừa không bị chua, hãy áp dụng ngay bí quyết dưới đây nhé.
Cách làm lạp xưởng khô ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe
Lạp xưởng là món ăn ngon và được mọi người ưa chuộng rất nhiều tại Việt Nam. Lạp xưởng có thể được dùng ăn kèm với rất nhiều món khác nhau cũng như nhiều cách chế biến khác nhau. Đặc biệt, vào dịp lễ tết đây là một món ăn không thể thiếu để giúp […]
Cách làm cơm chiên thập cẩm hạt cơm tơi ngon hấp dẫn
Cơm chiên thập cẩm với phong cách truyền thống từ trứng và các loại rau củ sẽ giúp bạn thấy ngon miệng và chống ngấy. Cơm chiên thực phẩm đủ dinh dưỡng với thành phần thịt, rau củ cân đối là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là trẻ nhỏ. Tưởng rằng món […]