Có thể nói bánh chuối chiên đang là một món khá hấp dẫn đối với nhiều người. Món ăn này có thể làm rất đơn giản nhưng hầu hết mọi người đều gặp sự cố khi chiên xong một vài phút bánh bị dịu đi mất. Thế làm cách nào để có thể để bánh […]
Món ngon
Tất tần tật kinh nghiệm chọn và sơ chế lươn ngon và không tanh
Lươn vốn là thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe được ưa chuộng từ ngàn xưa. Tuy nhiên các chị em rất ngại chế biến bởi bản chất nhớt và tanh của lươn. Cách nào để lựa chọn lươn ngon, sạch và nấu nên những món thơm ngon. Đặc biệt là bổ dưỡng […]
Lưu ngay cách sơ chế và công thức chế biến chè nha đam hấp dẫn
Nha đam luôn là loại cây yêu thích của rất nhiều chị em phụ nữ bởi có thể chế biến nhiều món ngon. Từ món nước thanh nhiệt ngày hè đến các món chè vừa hấp dẫn lại bổ dưỡng. Nhưng công đoạn sơ chế nha đam luôn khiến ai nghĩ đến cũng phát sợ. […]
Nắm ngay bí kíp làm hành phi giòn ngon lại bảo quản được lâu
Hành phi vốn là nguyên liệu quen thuộc và được sử dụng trong rất nhiều món ngon của gia đình. Từ các món điểm tâm sáng như hủ tiếu, bún, phở đến các món ăn vặt như bánh tráng trộn…Nhưng dù bạn có chế biến ngon như thế nào mà không có ít hành phi […]
Cách làm món sụn gà chiên mắm hấp dẫn tại nhà
Sụn gà chiên mắm có thể nói là một món ăn khá lạ miệng và ngon mắt được rất nhiều người yêu thích lựa chọn để nhâm nhi trong các buổi nhậu nhẹt hay đơn giản là thưởng thức cùng gia đình trong những bữa cơm nhà. Sụn gà giòn sụn kết hợp những hương […]
Bật mí bí quyết làm rượu Mai Quế Lộ thơm lừng ngay tại nhà
Mai Quế Lộ hay còn được gọi với cái tên gần gũi và thân thuộc là rượu thơm. Đây là gia vị đặc biệt giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Nào là món lạp xưởng yêu thích của rất nhiều người hay khử mùi tanh của trứng muối để làm bánh […]
Cách làm bánh flan không bao giờ thất bại
Bánh flan là một trong những món ăn được mọi người ưa chuộng. Với chỉ 30 phút bạn có thể đã có một mẻ bánh flan ngon mà không bị rỗ, mịn và thơm đấy. Bạn đã thử chưa nhỉ, Còn chần chừ gì nữa mà không cùng Bếp thực hiện ngay. Chuẩn bị nguyên […]
Cách nấu canh khổ qua rong biển thanh nhiệt cho cả nhà
Canh khổ qua rong biển là món ngon thích hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng. Món canh này vừa giúp cơ thể thanh lọc lại cân bằng sau những ngày bổ sung quá nhiều đạm hay dầu mỡ. Rong biển giòn ngọt và nhẫn nhẫn của khổ qua tạo nên hương vị lạ […]
Cách làm món chả mực đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn
Chả mực cùng với những món ngon nổi tiếng khác như phở, bún thang, chả cá Lã Võng,… là những món ăn nằm trong danh sách 50 món ăn đặc sắc nhất nước ta. Chả mực là món ăn thơm ngon, hấp dẫn bất cứ ai dù mới thưởng thức ngay lần đầu tiên. Hôm […]
Cách làm khổ qua ngâm chua ngọt giòn ngon
Khổ qua ngâm chua ngọt không chỉ là món dưa ăn kèm ngon miệng. Mà còn chống ngán hiệu quả với các món nhiều dầu mỡ và có lợi cho hệ tiêu hóa. Thay vì các cách làm quen thuộc như xào, luộc hay nấu canh. Cùng Bếp học cách làm khổ qua ngâm chua […]
Bí quyết làm chanh muối vàng ngon, không bị đắng lại bảo quản được lâu
Chanh muối là thức uống dân dã được nhiều chị em lựa chọn cho gia đình. Bởi không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thay vì mua hũ chanh muối sẵn ngoài hàng không hợp khẩu vị lại nhanh hỏng. Hãy để BepXua hé lộ bí quyết cho […]
Cách làm mắm cá sửu chưng cực ngon, cả nhà thích mê
Cá sửu là một loại cá nước ngọt, thịt chắc, ít xương, giàu dinh dưỡng được làm thành mắm cá sửu – một loại đặc sản nổi tiếng ở miền Tây. Hơn thế nữa, với món ăn này bạn có thể kết hợp đa dạng các loại nguyên liệu theo sở thích. Và đặc biệt […]