Bữa cơm gia đình là một truyền thống từ bao đời của người Việt. Mỗi bữa ăn là thời gian để các thành viên trong gia đình quây quần, chia sẻ cùng nhau. Chính vì thế các bà nội trợ rất chăm chút cho từng bữa cơm. Các món ăn hàng ngày rất quan trọng […]
Không phải ai cũng có thể tự tin rằng, mình biết được cách làm nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Bởi đơn giản một điều, món ăn sẽ được đánh giá là ngon khi chúng được chuẩn bị kĩ lưỡng, trang trí bắt mắt và quan trọng nhất là phải vừa miệng, đúng khẩu vị […]
Cơm là một món ăn cực kỳ quen thuộc với người dân Việt Nam trong mỗi bữa ăn. Nếu như trước kia cơm chỉ được chế biến đơn giản là nấu chín lên thì ngày nay cơm được cải tiến theo nhiều cách khác nhau rất đặc sắc. Cơm chiên với dưa bò, thập cẩm, […]
Nói đến những món ăn tuyệt vời của miền Tây thì không thể nào bỏ qua đặc sản Mắm kho cua đồng hấp dẫn. Với những ai là người con của miền Tây thân thương thì đây được xem như là tuổi thơ, là kỉ niệm ấm áp với quê hương, gia đình. Còn với […]
Chân gà ngâm sả tắc kiểu Thái là món ăn sở trường, yêu thích của nhiều người đặc biệt là các bạn trẻ. Vị chua ngọt, cay cay quyện cùng hương thơm của tắc tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn này. Bạn tưởng như làm chân gà ngâm sả tắc kiểu Thái […]
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt Nam. Nếu các thành viên trong gia đình đều yêu thích món kho tàu này nhưng đã ngán ngẩm với thịt heo. Hãy đổi khẩu vị cho cả nhà với món gà kho tàu nhé. Cách làm giống như thịt kho tàu […]
Trong bữa ăn Việt thì các món xào được khá nhiều gia đình ưa chuộng chọn và đưa vào thực đơn của gia đình. Có khá nhiều món xào ăn ngon và bổ dưỡng một trong số đó có món bào ngư xào nấm. Bào ngư không chỉ mang lại cảm giác thơm ngon mà […]
Một ly chè đậu đen mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái mệt mỏi, nóng bức trong người. Tìm đến với Cách làm chè đậu đen nấu hạt lựu sau, bạn sẽ hài lòng vô cùng. Chè đậu đen nấu hạt lựu- dinh dưỡng và thơm ngon Đậu đen chứa các chất dinh […]
Một bữa ăn trong gia đình rất quan trọng chúng góp phần tạo nên mối quan hệ gắn kết hơn cho các thành viên trong gia đình với nhau. Và góp phần không nhỏ vào các bữa ăn sung vầy ấy là các món ăn ngon được chế biến dưới nhiều dạng hình thức như […]
Hôm nay Bếp kể chuyện ngày xưa cho các bạn nghe nha….Chuyện kể là… Ngày xưa….nhà Bếp trồng nấm rơm, lâu lâu lắm rồi, từ cái thời “ông bà anh” lận. Vì trồng nhiều, mà các bạn biết câu “mọc nhanh như nấm sau mưa” không, câu này áp dụng đúng cho “gia tộc” nhà […]
Song song với những món ăn mặn thì chúng ta luôn có những món ăn chay. Món ăn chay giúp chúng ta rất nhiều trong việc ngăn ngừa bệnh tật. Các món chay không đơn giản là làm từ rau và bột mì mà chúng còn được chế biến theo nhiều hình thù bắt mắt […]
Vị ngọt của bạch tuộc hòa quyện cùng vị thanh mát từ rau củ mang đến một món ăn vừa quen mà vừa lạ miệng. Thi thoảng đổi bữa cho bữa cơm nhà với món Bạch tuộc xào rau củ thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn sẽ “nghiện” cơm nhà đấy. Cùng BepXua […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
