Bò né được biết đến phổ biến như là một món ăn sáng hoặc ăn nhẹ thơm ngon với đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đây cũng là một đặc sản đường phố quen thuộc, ngày càng xuất hiện nhiều ở các quán vỉa hè trên khắp các góc phố, luôn đỏ lửa sẵn sàng phục vụ thực khách.
Luôn rất dễ dàng nếu muốn tìm mua ngay một suất bò né, tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể làm món này tại nhà. Món bò né chỉ cần chú trọng khâu ướp gia vị thịt bò sao cho khéo, và với bộ gia vị DH Foods, Bepxua sẽ bật mí ngay cho bạn bí quyết thực hiện món bò né dễ như chơi liền đây.
Cách làm bò né
TRANG THIẾT BỊ
- 1 Chảo
Nguyên liệu
- 300 gram thịt bò
- Xúc xích
- Trứng gà
- ½ củ hành tây
- Ngò rí
- 5 muỗng canh sốt bít tết trứng muối DH Foods
- Tiêu đen xay DH Foods
- Muối ớt chanh mù tạt DH Foods
- Bánh mì, pate
Các bước thực hiện
- Thịt bò xắt lát mỏng. Xúc xích khứa chéo. Hành tây xắt lát. Ngò rí rửa sạch để ráo.
- Cho vào tô thịt bò 5 muỗng canh sốt bít tết trứng muối DH Foods trộn đều.
- Cho thịt bò vào chảo dầu sôi đảo đều. Cho tiếp xúc xích và đập thêm trứng gà vào chảo làm ốp la.
- Né bò đến độ chín tái tùy thích, xúc xích và trứng ốp la cũng chiên đến độ chín vừa ý. Thêm hành tây và ngò rí lên chảo né, rắc thêm tiêu đen xay DH Foods rồi tắt bếp đem chảo né xuống.
- Cho muối ớt chanh mù tạt DH Foods ra chén. Chấm bò né rồi ăn kèm bánh mì, thêm pate nếu thích và thưởng thức.
Video
Lưu ý
Dinh Dưỡng
Các bạn có thể tham khảo thêm các công thức món ngon khác từ thịt bò như bò nhúng giấm, bò sốt vang, bò hầm tiêu, bò nướng lá lốt…
Bepxua cũng có công thức hướng dẫn cách làm pate đây, các bạn tham khảo nhé.
Mặc dù nhiều thành phần nhưng thật sự chế biến món bò né không hề khó chút nào đúng không nào? Làm theo công thức của Bepxua và có ngay món mới cho bữa sáng của gia đình mình thôi, Bepxua tin chắc nhà bạn sẽ rất thích luôn đó. Hẹn gặp lại các bạn ở những công thức khác nha.
