Các món gỏi chân gà không chỉ kích thích mà còn giúp cân bằng khẩu vị cho những ngày Tết. Các món bánh chưng, bánh tét hay thịt kho đã khiến cả nhà quá ngán. Các mẹ đảm hãy trổ tài chế biến những dĩa gỏi với chân gà giòn ngon sần sật. Cùng vị […]
Quyen Le
Bỏ túi những cách giải bia rượu hữu hiệu trong dịp Tết
Cách giải bia rượu nhanh chóng là điều quan tâm của rất nhiều cánh mày râu. Nhất là trong dịp Tết đến Xuân về, mọi người trong gia đình hay bạn bè quây quần bên mâm cơm và ly rượu. Ai cũng mong muốn những điều tốt lành, hạnh phúc và thành công hơn trong […]
Học lỏm ngay bí quyết muối hành tím ngon và đẹp mắt
Dưa hành tím là món dưa chua được nhiều người yêu thích đặc biệt trong những ngày Tết Nguyên Đán. Bên cạnh dĩa củ kiệu trắng giòn thì những củ hành tím nhỏ và có màu sắc bắt mắt. Vừa giúp chống ngán với những món ăn nhiều dầu mỡ lại tốt cho hệ tiêu […]
Ghim ngay các mẹo bảo quản món ăn ngày Tết đúng cách
Các món như bánh chưng, bánh tét, chả lụa, thịt kho, dưa kiệu…luôn có mặt trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt. Điều được các chị em nội trợ quan tâm hàng đầu là làm sao bảo quản tốt những thực phẩm trên. Từ đó, có thể giữ được hương vị và […]
Cách nấu bún mọc thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Bún mọc là món ăn nổi tiếng của vùng đất Bắc Bộ với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Những viên mọc hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt từ xương cùng chả lụa dai ngon. Nếu cả nhà bạn đều là fan cuồng của món này cùng ghim ngay công thức được Bếp […]
Bí quyết làm món mứt chuối xanh giòn rụm ai cũng ghiền
Mứt chuối xanh với vị ngọt ngọt của đường, cay cay của gừng cùng độ giòn khiến ai cũng mê. Thay vì mua những loại mứt bán sẵn vừa đắt lại không đảm bảo an toàn vệ sinh. Chị em hãy tận dụng những lúc rảnh rỗi trổ tài chế biến món mứt dân dã […]
Vật dụng thủy tinh sáng trắng như mới với những nguyên liệu đơn giản
Vật dụng thủy tinh như ly, lọ, chén, dĩa… được các chị em yêu thích và sử dụng hằng ngày. Chất liệu này không chỉ an toàn với sức khỏe người sử dụng mà còn tăng thêm vẻ sang trọng. Tuy nhiên hạn chế của các loại đồ thủy tinh là sau thời gian ngắn […]
Cách làm gỏi ngó sen, củ hủ dừa tôm thịt ngon khó cưỡng
Gỏi ngó sen, củ hủ dừa tôm thịt là món khai vị dân dã được nhiều người yêu thích. Hương vị tươi ngon, ngọt lịm của tôm và thịt, ngó sen và củ hủ dừa chua ngọt Dh Foods. Tất cả hòa quyện cùng nước mắm trộn gỏi chua cay đậm đà kích thích vị […]
Mẻ là gì? Tác dụng và những lưu ý quan trọng khi dùng gia vị này an toàn
Trâu nhúng mẻ, bò nhúng mẻ, cá bóp nấu mẻ…đều là những món ăn hấp dẫn. Đặc biệt vào những thời tiết se lạnh hay dịp Tết, mọi người muốn tìm những món lạ miệng. Vậy mẻ là gì? Có hương vị, lợi ích với sức khỏe ra sao và được làm từ những nguyên […]
BẬT MÍ CÁCH LÀM MỨT BÍ TRẮNG GIÒN, THANH MÁT CHO NGÀY TẾT
Mứt bí đao là một trong những loại mứt được yêu thích nhất trong mâm mứt ngày Tết. Bạn không yên tâm mua bên ngoài bởi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy tại sao không tự tay làm những miếng mứt trắng giòn lại thanh mát. Vừa yên tâm lại có […]
Cách gói bánh chưng bằng lá chuối dùng khuôn giấy tự chế độc đáo
Bánh chưng là loại bánh đặc trưng cho ngày Tết của người dân miền Bắc. Với các nguyên liệu chính như nếp, đậu xanh, thịt mỡ và đặc biệt là lá dong làm nên hương vị và màu sắc cho bánh. Bạn muốn tự tay gói những chiếc bánh nhỏ xinh cho cả nhà nhưng […]
Top những món dưa chua quen thuộc, dễ làm cho cả nhà chống ngán ngày Tết
Dưa chua luôn là một trong những món quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của mỗi gia đình Việt. Hương vị chua chua, ngọt ngọt, giòn thơm giúp bữa ăn thêm ngon và chống ngán hiệu quả. Đây còn là những thực phẩm có lợi cho cơ thể đã nạp quá nhiều […]