Chè dưỡng nhan đối với các chị em đã không còn xa lạ nữa, món chè với nguyên liệu chính từ các loại nhựa đào, tuyết yến, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn… ngoài là món giải khát thì một số nguyên liệu đã được chứng minh có tác dụng thật sự với việc cải thiện làn da, tăng cường sắc vóc cho người phụ nữ, vậy nên có tên gọi như thế. Ngoài ra, món chè dưỡng nhan còn giúp chống lão hóa, bổ gan, giúp tinh thần phấn chấn, giúp bổ khí huyết, rất bổ dưỡng.
Bepxua sẽ chia sẽ các bạn cách nấu chè dưỡng nhan đơn giản, nhanh chóng với chỉ 4 bước, vô cùng thích hợp để làm trong những ngày trời nắng nóng này. Mời các bạn cùng xem nhé.
Cách nấu chè dưỡng nhan
TRANG THIẾT BỊ
- Nồi
Nguyên liệu
- 1 bịch set chè dưỡng nhan 13 vị
- 300 gram đường phèn vàng
Các bước thực hiện
Sơ chế
- Cho tuyết yến vào tô ngâm với 1 lít nước, tương tự với nhựa đào. Ngâm 2 thứ này 12 tiếng hoặc qua đêm. Sau khi nở rồi đem rửa qua 3-4 lần nước để khi nấu nước không bị chua.
- Cho nấm tuyết ra tô ngâm 1 tiếng trước khi nấu, sau đó rửa lại.
- Các nguyên liệu khác rửa sạch trước khi nấu, cột lá dứa lại để dễ gắp ra sau khi nấu.
- Bắc nồi nước 1 lít lên bếp, cho hạt sen vào luộc 20 phút rồi vớt ra.
- Đường phèn đập nát.
Chế biến
- Bắc nồi lên bếp, cho 3 lít nước lọc vào, tiếp theo cho lá dứa và bồ mễ vào đun nóng. Nước sôi lăn tăn cho hạt sen, táo đỏ, táo lát vào nấu tiếp 15 phút. Nước sôi vớt bọt cho nước trong.
- Cho kỷ tử, đông trùng, long nhãn, nấm tuyết vào nấu tiếp 10 phút.
- Cho đường phèn, nhựa đào, tuyết yến, hạt chia vào nấu sôi 2-3 phút.
- Tắt bếp, vớt lá dứa và lấy chỉ đường ra. Múc chè ra để nguội có thể đong được 11-12 chai 330ml ăn dần.
Video
Lưu ý
Các bạn có thể tham khảo nấu món sâm bổ lượng với những nguyên liệu tương tự.
Mặc dù cái tên chè dưỡng nhan nghe có vẻ dành cho các chị em nhưng cánh nam không cần phải lăn tăn khi dùng chè này đâu vì ngoài tác dụng giúp các chị em đẹp da, đẹp dáng thì món chè này còn có các công dụng dành cho tất cả mọi người như Bepxua liệt kê bên trên. Và thật sự một món chè ngon bổ thế này thì khó mà cưỡng lại được đúng không nào? Chỉ cần nhớ bảo quản chè trong tủ lạnh nếu muốn dùng lâu một chút nhé.
