Vào mùa nóng oi bức, giao mùa se se hay tiết trời lạnh lẽo, có một món ăn luôn chiều chuộng được sự thay đổi trong khẩu vị của cả những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Món ăn đó không gì khác là món cháo. Từ đơn giản nhất là cháo trắng nấu […]
sò huyết
Cách làm sò huyết sốt Thái cực gây nghiện
Sò huyết là một loại sò ngon,có giá trị dinh dưỡng cao, được ưa chuộng trong ẩm thực. Trong các nhà hàng hải sản, các món từ sò huyết luôn được thực khách yêu thích bởi hương vị hấp dẫn đặc trưng. Có nhiều cách chế biến đa dạng với sò huyết, từ chiên xào […]
Cách làm gỏi sò huyết chua cay kiểu Thái ngon bùng vị
Trong họ hàng nhà cua sò ốc hến, sò huyết là một thành viên nhỏ mà có võ.Được đánh giá cao bởi vị ngon và giàu dinh dưỡng, các món ăn từ sò huyết luôn rất dễ chiếm cảm tình của dân sành ăn. Tại Việt Nam, sò huyết còn được gọi là sò trứng […]
Tất tần tật mẹo hay cần áp dụng ngay để có những món sò huyết ngon
Sò huyết được biết đến là một trong những loại hải sản ngon và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên với nhiều chị em, việc chọn những con tươi ngon không phải là điều đơn giản. Chưa kể đến quá trình sơ chế và bảo quản đúng cách để loại bỏ cát, chất bẩn. Đồng […]
Bí quyết chế biến món sò huyết xào tỏi
Sò huyết xào tỏi là món ăn được nhiều người yêu thích. Với lớp tỏi phi thơm lừng kết hợp với vị ngọt của sò huyết và vài lá rau răm thì khó ai có thể cưỡng lại. Đây là món ăn quen thuộc ở những buổi tiệc tùng hay họp mặt bạn bè. Bởi […]