Những cách nấu canh chua cá thơm ngon, dân dã đã khá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, để có thể nấu ra được những món canh chua cá

Những cách nấu canh chua cá thơm ngon, dân dã đã khá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, để có thể nấu ra được những món canh chua cá
Cách nấu canh chua cá đuối kiểu miền Trung ngon mà không tanh, đậm vị mà không gắt thì cần phải áp dụng đúng công thức trong quá trình chế biến các bạn nhé.
Canh chua, sườn rán chua ngọt, nộm… và rất nhiều món ăn hàng ngày cần đến vị chua. Tuy nhiên chỉ cần cho hơi quá tay một chút là vị chua trở nên “đậm đà”, làm hỏng món ăn ngon và cũng rất khó chữa. Hãy học ngay 5 mẹo chữa món ăn quá chua hữu hiệu dưới đây để dù có “lỡ tay” cũng sẽ không làm hỏng bữa ăn ngon nhé.