Bánh kem khi ăn không hết thường sẽ được bạn để ra nơi thoáng mát để vài tiếng sau dùng tiếp, hoặc cho vào tủ lạnh để có thể sử dụng trong vài ngày. Tuy nhiên nếu bản quản không đúng cách, bánh sẽ bị khô, chua, mốc và nhanh hỏng. Vì vậy hãy tìm hiểu cách bảo quản bánh kem khôn ngoan, để giữ bánh luôn an toàn, thơm ngon, mềm xốp trong nhiều giờ, nhiều ngày.
