Mọi người có khi nào không nghĩ ra thực đơn cho bữa cơm hôm sau không nhỉ. Chắc là có đúng chứ, hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn vừa ngon vừa gần gũi – cá lòng tong kho. Cá lòng tong kho quéo là món ăn quen thuộc với mọi […]
Món mặn
Cách làm cơm chiên hải sản ngon tại nhà
Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và có thể cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Vì vậy, món ăn sáng cũng phải có nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. Ngoài các món ăn cho bữa sáng phổ biến như bánh mì, bún, phở…gia […]
Cách làm món canh chua ếch nấu thơm
So với các món canh đơn giản hàng ngày, thì canh ếch nấu chua với thơm có cầu kỳ hơn một chút về các công đoạn chế biến. Nhưng bù lại là chất lượng thơm ngon tuyệt vời. Với chút biến tấu về hương vị món canh ếch chua ngọt trở nên thanh mát và […]
Cách làm đậu hũ kho nấm rơm tốn cơm ngày chay
Ngoài những món ăn mặn như thịt, cá, tôm, cua,.. thì các bạn có thể tìm đến những món ăn chay để cân bằng về khẩu phần ăn của mình. Nếu bạn là một tín đồ của các món chay thì chắc hẳn đều rất quen thuộc với các món ăn được làm từ đậu […]
Cá diêu hồng sốt cam – lạ miệng nhưng ngon không tưởng
Cá diêu hồng sốt cam là cái tên nghe khá lạ trong bữa cơm của các gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu thử một lần chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi hương vị thơm thơm của món ăn này. Hương vị ngọt của cá kết hợp vị chua chua ngọt ngọt của sốt cam kích […]
Cách nấu canh súp đuôi heo bổ dưỡng cho cả nhà
Canh súp đuôi heo là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam.Đuôi heo hầm không quá béo, vị vẫn ngọt và gân chín dẻo dẻo, ăn rất ngon. Món này cùng cả nhà quây quần để thưởng thức vào những ngày trời se se lạnh thì còn gì bằng. Đuôi heo không […]
Cách làm pate gan heo tại nhà ăn bánh mì rất ngon
Gan heo là một bộ phận rất giàu chất dinh dưỡng, nó mang lại hàm lượng đạm cao và chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khoẻ. Chính vì điều này mà gan heo được dùng làm nguyên liệu chính của rất nhiều món ăn. Món ăn được làm từ gan heo phổ biến nhất […]
Cách làm ruột heo xào sả ớt ngon
Ruột heo là món ăn khoái khẩu, quen thuộc của nhiều người đặc biệt là trong những dịp ăn nhậu. Không chỉ ngon miệng mà ruột heo còn giàu chất dinh dưỡng. Ngoài những công thức dân gian để chế biến món ruột heo như luộc hay xào, BepXua hướng dẫn các bạn công thức […]
Công thức làm nghêu hấp thái chua cay “xé lưỡi” cho ngày mưa lạnh
Bên cạnh những nguyên liệu quen thuộc như sả, riềng, ớt, lá chanh bạn có thể cho thêm thơm hoặc gừng theo sở thích của mình nhé. Dưới đây Bếp sẽ hướng dẫn cách làm nghêu hấp thái theo khẩu vị chung nhất.
Cách làm món thịt ba chỉ kho măng le nhìn là “đói”
Thịt heo là nguồn thực phẩm quen thuộc được dùng chế biến nhiều món ăn ngon, trong đó thịt ba chỉ được nhiều người lựa chọn. Thịt ba chỉ là loại thịt có phần nạc và mỡ mà khi cắt bạn sẽ thấy được 3 lớp thịt, mỡ, thịt xếp xen kẽ nhau. Thịt ba […]
Chế biến món gà kho nghệ đưa cơm
Nếu các thành viên đã ngán với các món từ thịt, cá hay tôm quen thuộc. Các chị em hãy đổi khẩu vị với món gà kho nghệ. Đây là món ăn được chế biến khá đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Thịt gà kết hợp cùng nghệ không chỉ ngon miệng mà còn […]
Cách nấu lẩu kim chi bạch tuộc chua cay nóng hổi
Nấu lẩu kim chi bạch tuộc thực sự rất đơn giản. Chỉ cần các nguyên liệu quen thuộc như bạch tuộc, nấm, kim chi cải thảo bạn đã có ngay nồi lẩu chua cay ngon đến nức lòng.