Chè đậu trắng, món ăn dân dã có nguồn gốc từ vùng Nam Bộ từ lâu đã trở thành thức quà quen thuộc trong lòng người Việt. Không chỉ đơn thuần là một món ăn giải nhiệt, chè đậu trắng còn là một phần ký ức tuổi thơ của bao người. Đây cũng là món […]
Ăn vặt
Cách làm đùi gà chiên muối ngoài giòn trong mềm hảo hạng
Đùi gà chiên là một món ăn có sức hút mạnh mẽ bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị, độ giòn và tính tiện lợi. Nhờ sự phát triển và giao thoa ẩm thực từ nhiều nền văn hóa, món đùi gà chiên cũng được biến tấu theo nhiều phong cách khác nhau. […]
Cách làm chim cút chiên sả ớt thơm ngon tuyệt vời
Chim cút là loài chim có thịt thơm ngon nên còn gọi là gà đồng. Thịt chim cút là một nguyên liệu được đánh giá cao trong ẩm thực, mềm ngọt săn chắc và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Với kích thước nhỏ gọn, chim cút thường được chế biến nguyên con giúp giữ […]
Cách làm vịt chiên sả gừng thơm lừng ngon khó cưỡng
Vịt quay, vịt nướng rất quen thuộc với mọi người, nhưng có một thời gian vịt chiên cũng “nổi đình nổi đám” trong ẩm thực đường phố. Thịt vịt có nét lôi cuốn riêng, sau khi được tẩm ướp và chiên khéo léo sẽ đem lại hương vị thơm ngon hấp dẫn. Vì vậy nên […]
Cách làm chân gà rút xương chiên nước mắm thơm béo đậm đà
Chân gà là món ăn vặt rất được đông đảo giới trẻ yêu thích. Chân gà ghi điểm mạnh bởi có thể chế biến thành nhiều món đa dạng với hương vị thơm ngon, bắt miệng. Các món từ chân gà không cầu kỳ phức tạp nhưng chính sự đơn giản dễ ghiền đó lại […]
Cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa nguyên hạt tuổi thơ
Khi tiết trời dần trở nên oi bức thì cũng là lúc các món giải nhiệt lên ngôi. Một trong những món giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng vào mùa này chính là món chè. Với vô vàn hương vị đa dạng, chúng ta có thể tha hồ lựa chọn giải nhiệt bằng các […]
Cách làm chân gà hấp hành thơm lừng ngon khó cưỡng
Ngoài những món chân gà nướng, chân gà chiên quá đỗi quen thuộc với hội ghiền ăn vặt thì chân gà hấp cũng là món chân gà yêu thích của nhiều người. Các món chân gà hấp cũng đa dạng không kém, bạn có thể kết hợp chân gà với nhiều nguyên liệu khác nhau […]
Cách làm bánh chuối nướng không cần lò siêu dễ siêu ngon
Khi mua chuối, chúng ta thường sẽ mua cả nải để dành ăn dần. Tuy nhiên đôi khi tốc độ ăn của chúng ta không theo kịp với độ chín nhanh của chuối, và những quả chuối ăn không kịp để lâu sẽ bị hỏng. Ngoài việc ăn chuối tươi, bạn có thể chế biến […]
Cách làm thịt xào mắm ruốc chuẩn khỏi chỉnh
Thịt xào mắm ruốc là món ăn dân dã rất được lòng những người con Việt. Món ăn từ vùng đất Nam Trung bộ tuy mộc mạc nhưng có hương vị độc đáo, ăn rồi khó quên. Càng vào những ngày trời se lạnh như khi vào mùa mưa hoặc dịp cuối năm thì món […]
Cách làm thịt ba rọi chiên lắc sả tắc giòn ngon đơn giản
Thịt chiên là món ăn được nhiều người, đặc biệt là các bé nhỏ yêu thích. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm và chỉ cần thay đổi gia vị ướp cũng đã ra được hương vị khác nhau, tạo nên hương vị phong phú cho món ăn quen thuộc. Với món thịt chiên, […]
Cách làm chân gà rút xương ngâm sả tắc đúng điệu
Chân gà là món ăn vặt rất được yêu thích, từ lúc các món chân gà xuất hiện đến nay vẫn chưa từng hạ nhiệt trong cộng đồng giới mê ăn vặt. Sức hút của món ăn đường phố này đến từ sự đa dạng trong chế biến, khiến cho từ những cái chân gà […]
Chuối sắp hỏng phải làm sao? Làm ngay bánh chuối hấp nóng thơm ngon lành
Nhắc đến món bánh chuối hấp Bepxua chắc hẳn không có ai là không biết. Món bánh gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người và hiện tại vẫn dễ dàng tìm thấy trên các sạp hàng ăn vặt ở các chợ hoặc trên các xe đẩy hàng rong trên khắp nẻo đường […]