Cách làm nước ép dưa hấu mát lạnh, giải nhiệt trong những ngày hè chính là một lựa chọn “number 1” để đánh bay cảm giác khó chịu oi bức. Nước ép dưa hấu không chỉ thơm ngon, ngòn ngọt mà lại còn rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, B6, C, Kali…. tốt cho sức khỏe nữa nhé.
Bạn còn chờ gì nữa, hãy chiêu đãi cả gia đình mình bằng những bí quyết cách làm nước ép dưa hấu ngon tuyệt cùng Bếp ngay sau đây.
1. Cách làm nước ép dưa hấu “mix” chanh, dứa tuyệt hảo
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu
- Dứa
- 1trái chanh
- 1/4 cốc đường
- 1 nhúm lá bạc hà dùng để trang trí
1.2. Công thức cách làm nước ép dưa hấu chanh dứa đơn giản
- Dưa hấu và dứa rửa sạch, cắt khúc xéo. Chanh vắt lấy 1 cốc nước cốt.
- Cho tất cả mọi thứ vào máy xay sinh tố, xay cho nhuyễn mịn.
- Lọc hỗn hợp nước ép qua rây để lấy nước cốt.
- Làm siro đường: cho vào nồi 1/4 cốc đường + 1/2 cốc nước lọc, bắc lên bếp đun lửa vừa, khuấy đều cho đường tan hết, để nguội.
- Trộn đều nước siro đường, hỗn hợp nước dưa hấu, chanh, dứa và 5 cốc nước trong một bình thuỷ tinh lớn rồi cho vào tủ lạnh.
- Khi uống thì lấy ra cho thêm đá với tí lá bạc hà trang trí tuỳ thích.
2. Cách làm nước ép dưa hấu “mix” dâu tây tuyệt mê ly
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 150 gram
- Dâu tây: 50 gram
- Đá: 20 viên
- Đường trắng: 2 muỗng cà phê
2.2. Công thức cách làm nước ép dưa hấu và dâu tây giải nhiệt ngày nắng
- Dưa hấu bỏ vỏ, thái nhỏ. Dâu tây rửa sạch, cắt làm bốn.
- Cho dưa hấu, dâu tây đã cắt nhỏ vào máy ép.
- Đổ nước ép vào ly, cho thêm đường và đá vào.
- Trang trí bằng một miếng dâu tây hoặc dưa hấu lên cho đẹp rồi thưởng thức.
3. Cách làm nước ép dưa hấu nguyên chất giúp đẹp da, dáng khỏe
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 1 quả
3.2. Công thức cách làm nước ép dưa hấu chỉ trong 3 bước
- Dưa hấu bỏ vỏ và hạt, thái miếng vuông nhỏ.
- Cho dưa hấu vào máy xay và bấm nút xay công suất lớn, sau đó lọc lấy nước cốt và bỏ xác.
- Cho nước ép dưa hấu vào bình chứa và thưởng thức.
4. Cách làm nước ép dưa hấu “mix” ớt chuông lạ miệng
4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Ớt chuông: 1 trái
- Dưa hấu: 200 gram
4.2. Công thức cách làm nước ép dưa hấu ớt chuông tăng sức đề kháng
- Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cắt miếng.
- Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng vuông.
- Cho dưa hấu và ớt chuông vào máy ép lấy nước, đổ ra ly là hoàn thành.
5. Cách làm nước ép dưa hấu “mix” lựu và mật ong bổ mát
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 1/2 trái
- Lựu: 2 trái
- Mật ong: 1 muỗng cà phê
- Đá: 4 viên
5.2. Công thức cách làm nước ép dưa hấu và lựu chống lão hóa
- Dưa hấu gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông vừa.
- Lựu bỏ vỏ, tách hột để riêng.
- Cho dưa hấu, lựu, mật ong vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp.
- Sau đó, chỉ cần lọc qua rây để lọc bỏ phần bã, giữ lại phần nước ép cho vào chai để trong ngăn mát tủ lạnh và uống dần trong ngày.
6. Cách làm nước ép dưa hấu “mix” chanh và siro đường
6.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 3 chén
- Chanh: 1 trái
- Đá: 1 chén
- Siro đường: 1 muỗng canh
6.2. Công thức cách làm nước ép dưa hấu pha chanh ngon sảng khoái
- Dưa hấu bỏ vỏ, thái nhỏ, bỏ hạt. Chanh bỏ vỏ, tách lấy múi, bỏ hạt.
- Cho chanh và dưa hấu vào máy ép để ép lấy nước.
- Nếu không có máy ép, bạn cho dưa hấu và chanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, sau đó lược qua rây lấy nước là được.
- Khi uống, bạn cho siro đường vào nước ép rồi khuấy đều.
- Có thể cho nước ép vào ngăn mát tủ lạnh trước 1-2 tiếng để làm lạnh và ngon hơn khi uống.
7. Cách làm nước ép dưa hấu “mix” táo, chanh cực dễ
7.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Dưa hấu: 2 miếng
- Nước cốt chanh: 50 ml
- Đá: 10 viên
- Táo: 1 quả
7.2. Công thức cách làm nước ép dưa hấu và táo giải nhiệt tức thì
- Cắt dưa hấu thành từng miếng tam giác. Táo gọt vỏ, cắt nhỏ.
- Cho dưa hấu, nước chanh, táo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Lọc hỗn hợp nước ép qua rây rồi rót vào ly, thêm đá viên làm lạnh lạnh và thưởng thức.
Lời kết
Dưa hấu và các loại trái cây, rau củ đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất có công dụng làm đẹp da, cung cấp nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể chúng ta. Vì thế, hãy cùng Bếp chọn ngay cho mình những cách làm nước ép dưa hấu giải khát, thanh nhiệt cơ thể sẽ rất tốt vào mùa hè đấy nhé. Mỗi ngày uống một cốc nước ép trái cây, bạn sẽ thấy mình luôn tươi trẻ, khỏe khoắn và tràn đầy sức sống cho mà xem.
>>> Xem thêm: 7 cách làm nước ép táo ngon lạ cho làn da đẹp, dáng yêu kiều
