Tiểu đường thai kỳ là bệnh lý mà nhiều phụ nữ có thai mắc phải. Việc cân bằng dinh dưỡng đảm bảo an toàn cho mẹ và sự phát triển của thai nhi rất quan trọng. Các mẹ bầu cần tuân thủ chế độ ăn uống hợp lý và khoa học. Tiểu đường thai kỳ […]


Tiểu đường thai kỳ là bệnh lý mà nhiều phụ nữ có thai mắc phải. Việc cân bằng dinh dưỡng đảm bảo an toàn cho mẹ và sự phát triển của thai nhi rất quan trọng. Các mẹ bầu cần tuân thủ chế độ ăn uống hợp lý và khoa học. Tiểu đường thai kỳ […]

Thịt kho tàu là món ăn thuần Việt không liên quan gì đến ẩm thực Trung Hoa, nhưng chữ tàu lại xuất hiện trong tên gọi của món ăn khiến nhiều người lầm tưởng.

Nước dừa tươi là thức uống giải khát vô cùng quen thuộc và phổ biến nhất vào mùa hè. Với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt sự kết hợp giữa nước dừa tươi với một số thực phẩm tạo nên món ăn hấp dẫn, ngon khó cưỡng. Tác dụng […]

Để đẩy lùi và chữa lành bệnh gan bên cạnh phương pháp điều trị người bệnh cũng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vậy thì bệnh gan nên ăn gì tốt và kiêng ăn gì? Đây sẽ là hai vấn đề được BepXua giải đáp trong bài viết hôm nay. Vai […]

Không biết từ bao giờ mà mì gói một món ăn “bình dân” lại trở thành một món ăn sang chảnh. Mì gói đã trở thành món ăn quá quen thuộc với mọi nhà, mọi người, đặc biệt là giới trẻ hiện nay. Mì gói được rất nhiều người ưa chuộng như vậy là vì […]

Mắm ruốc được chế biến từ những con ruốc tươi theo đúng công thức là 4kg ruốc thì ứng với 1kg muối hạt biển to…

Ưu điểm đầu tiên chính là tiết kiệm 80%-90% lượng dầu. Các món ăn được chế biến từ chiên luôn tiêu tốn một lượng dầu không nhỏ, vừa tốn kém lại ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của người dùng.

Mắm nêm sử dụng nguyên chất cũng ngon bởi hương thơm đặc trưng của nó tạo nên sự thu hút người ăn. Tuy nhiên nhiều người thích ăn cay cùng chút chua để thêm đậm vị hơn. Vì vậy hiện nay có 2 cách pha mắm nêm chuẩn nhất siêu dễ mà lại ngon.

Cá lóc nướng trui là một món ăn ngon, bổ dưỡng mang đượm hương vị đồng quê. Vị ngọt của cá hòa quyện cùng mùi thơm của rơm, mùi của sả, ớt và các gia vị,.. khiến món ăn lôi cuốn bất kỳ ai ngay lần đầu tiên thưởng thức. Bài viết hôm nay, Bếp […]

Chè bột lọc đậu phộng dừa cho cảm giác dai dai của bột lọc, vị béo của đậu phộng và nước cốt dừa. Món chè này ăn ngon khi nóng, vị cay ấm áp của gừng thích hợp với những ngày mưa gió.

Tuy chỉ là một bữa ăn đơn giản không được trang trí cầu kỳ như ở nhà hàng nhưng lại chứa đầy đủ dinh dưỡng đó là một bữa ăn ngon nhất. Lợi ích của việc tự nấu ăn tại nhà rẻ hơn rất nhiều so với việc bạn đi ăn ở nhà hàng, hoặc mua đồ ăn chế biến sẵn trong siêu thị về ăn.

Hàm lượng dinh dưỡng trong ốc bươu vàng cũng giống như những loại ốc khác nên chúng ta hoàn toàn có thể chế biến chúng như món ăn bình thường. Tuy nhiên cũng giống như ngao sò, hến, ốc, thì ốc bươu vàng chứa nhiều chất đạm mang tính hàn khó tiêu.