Những món cá kho luôn là món ăn chính trong mâm cơm hằng ngày của mỗi gia đình Việt. Cá hú thuộc loại cá da trơn, thịt trắng, ngọt nên được rất nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Cá hú kho thơm là món ăn […]
Blog
Gỏi Cuốn Tôm Thịt – Cách Làm Tương Và Nước Mắm Chấm Gỏi Cuốn
Gỏi cuốn là món ăn dân dã được biến tấu đặc sắc, hòa quyện nhiều nguyên liệu để tạo thành món ăn lạ miệng nhưng cực kỳ thu hút. Ngoài ra, gỏi cuốn là món ăn Việt Nam không quá cầu kỳ, phức tạp, từng được CNN bình chọn vào danh sách “30 món ăn […]
Cách làm bánh bột lọc Huế tại nhà nhanh gọn, đơn giản nhất
Bánh bột lọc chuẩn vị Huế là vỏ bánh phải trong, nhân tôm thịt vàng óng ả vẫn còn giữ được độ tươi ngon. Cắn vào một miếng sẽ thấy vị đậm đà hấp dẫn, chấm cùng nước mắm ớt thì quả thật là sự kết hợp quá ư hoàn mỹ.
Cách làm thịt heo chiên nước mắm giòn tan thấm vị
Miếng thịt heo chiên nước mắm khi cắn giòn tan trong miệng lại thấm trọn vẹn gia vị của nước mắm, hành tỏi. Quả thực là “mỹ vị nhân gian” không gì sánh được.
Cách Làm Đùi Gà Nướng Ngon Hết Xẩy
Đùi gà nướng là món ăn khoái khẩu của hầu hết các thành viên trong gia đình. Thịt gà mềm mịn được nướng trong lò sẽ giữ được mùi hương của thịt và đặc biệt không bị ngấy mỡ như gà rán. Thịt gà nướng ngược lại còn làm tăng thêm hương vị của thịt […]
Cách Làm Ốc Quắn Xào Sả Ớt
Các loại ốc luôn luôn là một trong những nguyên liệu vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng nếu chúng ta biết chế biến đúng cách. Đối với các món làm từ ốc chúng ta có thể ăn chơi hoặc làm mồi nhắm ngon lành cho những bữa nhậu. Một trong những món ngon được […]
Cách Chế Biến Món Cá Kèo Kho Bằng Nước Cơm Ngon Ngọt
Thực đơn cần chuẩn bị cho bữa cơm luôn là vấn đề đau đầu của không ít chị em. Bởi các món ăn với thịt, các loại hải sản, cá hay trứng đã khiến cả gia đình ngán ngẩm. Hãy thử đổi khẩu vị cho các thành viên với món cá kèo kho bằng nước […]
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm
Với sự phát triển nhanh chóng về kinh tế, xã hội toàn cầu, hội nhập văn hóa giữa các nước trên thế giới là không thể tránh khỏi. Trong đó văn hóa ẩm thực được du nhập nhanh hơn cả. Việt Nam ta từ lâu đã xuất hiện nhiều món ăn nước ngoài, như các […]
Công thức nấu món gà hấp sả bia thơm nức mũi
Những món ngon từ gà luôn làm mọi người không thể cưỡng lại được. Từ gà chúng ta có thể biến tấu rất nhiều món ăn đặc biệt hấp dẫn bằng cách luộc, chiên hoặc nướng. nhưng bạn đã bao giờ hấp gà chưa? Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn món ăn […]
Cà ri gà nước cốt dừa- Món ngon đổi vị cho ngày cuối tuần
Cà ri gà ngon là phải có vị bùi bùi, dẻo dẻo của khoai môn và khoai lang. Hòa quyện cùng vị ngọt béo sánh mịn của nước cốt dừa. Ăn cùng bánh mì, bún thì ngon hết sẩy.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ “ngon tuyệt cú mèo”
Kho quẹt ăn kèm với rau luộc, cơm cháy hoặc cơm nóng thì ngon miễn bàn. Cùng Bếp xưa chế biến ngay kho quẹt tôm khô tóp mỡ cho cả nhà thưởng thức nhé!
Cách nấu súp gà nấm cực ngon và bổ dưỡng
Súp gà nấm vừa dễ tiêu hóa lại rất thơm ngon và hấp dẫn. Cùng Bếp xưa tìm hiểu công thức nấu súp gà nấm ngon đúng điệu nhé!