Món Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi không hề khó, vì thịt tôm hùm bản chất đã ngọt thơm, nên việc biến nó thành món ăn ngon lại càng dễ. Tôm Hùm Sốt Bơ Tỏi là món ăn ngon, bổ dưỡng, ai cũng thích. Thỉnh thoảng, các nàng hãy chế biến món ăn này để được […]
bepxua
ỐC HƯƠNG SỐT TRỨNG MUỐI – ĂN BAO GHIỀN
Tôi vẫn nhớ cách đây tầm 20 năm, khi trên đường về quê ở miền Trung, tôi có dịp thưởng thức món ốc hương lần đầu tiên. Dù được nghe về loại ốc này vài lần, nhưng thời điểm đó, món ốc hương là một món ăn xa xỉ, ít phổ biến và còn mắc […]
CÁCH LÀM ỐC LÁC XÀO SẢ ỚT
Miền Tây nổi tiếng với nhiều loại ốc nước ngọt có thể làm ra nhiều món ăn dân dã mà không kém phần thơm ngon. Món ốc luôn có sức hấp dẫn với nhiều người, nhất là ốc lác xào sả ớt. Một số cách chế biến ốc vừa ngon mà dinh dưỡng như: ốc […]
Cách làm đậu hũ dồn thịt sốt nước tương
Đậu hũ dồn thịt dường như là món ăn luôn có mặt trên mâm cơm của nhiều gia đình người Việt, đặc biệt là món đậu hũ dồn thịt sốt cà chua. Tuy nhiên nếu đã quá chán ngấy món ăn ấy thì chị em có thể thay đổi khẩu vị với món đậu hũ […]
Cách chế biến món cơm chiên bò lúc lắc hấp dẫn
Bữa cơm hàng ngày với các món ăn quen thuộc đã làm các thành viên trong gia đình ngán ngẩm. Hãy thay đổi ngay với món cơm chiên bò lúc lắc. Món cơm của bạn sẽ không còn nhàm chán với hạt cơm trắng đơn điệu nữa. Thay vào đó là sự kết hợp bắt […]
Cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
Có khá nhiều các món có thể ăn chung với cơm mang tính chất dân gian như thịt kho tàu, cá kho tộ, sườn chua ngọt,… trong đó có món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua. Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua được cho là món khá phổ biến trong bếp ăn Việt. […]
Cách nấu món cá rô đồng kho cho ngày đông
Cá rô đồng kho là món ăn gắn liền với tuổi thơ của không ít người con Việt. Đến bây giờ đó vẫn là món ăn được nhiều người yêu thích. Cá rô đồng với vị béo, ngọt cùng vị tiêu cay nồng ăn vào những ngày mưa hay đông se lạnh sẽ rất hao […]
Bí quyết làm món tôm kho tàu ngon chuẩn vị
Tôm kho tàu là món ăn khoái khẩu của không ít các gia đình. Cùng với thịt kho tàu, đây là hai món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ ở nước ta. Nếu thịt kho tàu phổ biến ở những buổi cơm tất niên thì tôm kho tàu lại được ưu chuộng với […]
Cách làm cơm chiên cải chua ngon nhức nách
Cơm được xem là món ăn lâu đời nhất và xuất hiện trong mỗi bữa ăn ở Việt Nam. Trong ẩm thực hiện có nhiều biến tấu hơn với cơm chứ không chỉ đơn thuần là cơm trắng ăn với những món mặn như thông thường trong bữa cơm nữa. Cơm được chế biến thành […]
Cá diêu hồng sốt chanh dây – công thức mới lạ đưa cơm ngày hè
Vị chua của chanh dây giúp khử đi mùi tanh của cá. Miếng cá béo ngậy mềm ngọt bên trong và giòn giã bên ngoài hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt thanh mát đặc trưng của chanh dây khiến bạn chỉ cắn một miếng cũng không thể quên.
Bún Rau Sống Nước Tương
Nước mắm là món nước chấm quốc dân của người Việt. Từ nước mắm nhĩ nguyên chất, chúng ta có thể chế biến ra chục loại nước chấm theo các cấp độ độ mặn, ngọt, chua phù hợp với loại thức ăn đi kèm. Phải nói nhắc đến nước chấm hay gia vị cho đồ […]
GỎI CUỐN CHAY VÀ BẬT MÍ CÁCH LÀM NƯỚC TƯƠNG CHAO CHẤM GỎI CUỐN CỰC NGON!
Nhắc đến những món ăn nổi tiếng và đặc trưng của người Việt Nam, chắc hẳn chúng ta sẽ nghĩ đến ngay món Gỏi cuốn tôm thịt “thần thánh”. Khẳng định ấy là có cơ sở, bởi sức hấp dẫn mà cái tên này mang lại đã được công nhận và lọt vào TOP 50 […]