Nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Trong khi ở một số quốc gia khác trên thế giới lại không có thói quen ăn món này. Có sự khác biệt ấy là do món nội tạng có tính hai mặt với sức khỏe con người.

Nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Trong khi ở một số quốc gia khác trên thế giới lại không có thói quen ăn món này. Có sự khác biệt ấy là do món nội tạng có tính hai mặt với sức khỏe con người.