Nước chấm từ lâu được coi là linh hồn của nhiều món ngon trong ẩm thực dân tộc. Dù nguyên liệu và cách chế biến đạt chuẩn nhưng thiếu chén nước chấm sẽ không thể tạo hương vị trọn vẹn. Bài viết dưới đây Bếp sẽ bật mí các fan bí quyết pha được tất […]
mắm tôm
Xắn tay áo vào bếp tạo mẹt bún đậu mắm tôm hấp dẫn đãi cả nhà
Bún đậu mắm tôm là món ăn khiến hội đam mê ẩm thực xao xuyến. Bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu thơm ngon và dân dã tạo ra đặc sản trứ danh của thủ đô. Những ngày ngán cơm, chị em có thể tự tay làm những mẹt bún đậu chiêu đãi cả […]
Công thức pha chế mắm tôm cho món bún đậu ngon khó cưỡng
Mắm tôm là sản phẩm được chế biến từ con moi biển hay còn gọi là con tôm chúng có màu tím thẫm và có mùi nồng đặc trưng riêng.