Chim cút là loài chim có thịt thơm ngon nên còn gọi là gà đồng. Thịt chim cút là một nguyên liệu được đánh giá cao trong ẩm thực, mềm ngọt săn chắc và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Với kích thước nhỏ gọn, chim cút thường được chế biến nguyên con giúp giữ […]
chim cút
Cách làm chim cút chiên bơ béo thơm hấp dẫn
Chim cút chiên bơ là món ăn đường phố nổi tiếng chưa từng hạ nhiệt với hội sành ăn. Đây là món ăn cực kỳ hợp cho những dịp tụ tập cùng bạn bè, nhất là vào những ngày trời se lạnh vào mùa. Cả nhóm bạn quây quần bên nhau, vừa ăn vừa trò […]
Cách làm xôi chim dẻo thơm ngon ngất ngây
Xôi là món ăn truyền thống trong ẩm thực phương Đông. Đối với người Việt, dân tộc Kinh xem xôi là thức quà sáng dân dã, cũng là món đồ lễ cúng trong mâm cỗ những ngày lễ, tết, thôi nôi, cưới hỏi.. Còn một số dân tộc thiểu số tại Việt Nam như Người […]