Cá bạc má hay còn được gọi là cá thu Ấn Độ là một loại cá được ưa chuộng trong ẩm thực, được đánh giá dày thịt, mềm thơm và ngậy. Loại cá này có hàm lượng đạm cao và giàu Omega-3 đem lại giá trị dinh dưỡng nhất định tốt cho cơ thể con […]
cải chua
5 món ngon kết hợp với cải chua cực kỳ đưa cơm
Cải chua trộn ăn kèm các món nướng hay chiên, kho đều rất ngon và kích thích vị giác. Nhưng bạn có biết thực phẩm này còn kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau. Tạo nên những món ăn thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất và rất hao cơm nữa. Hi vọng sẽ giúp mọi […]
Cách làm món ruột heo xào cải chua khử mùi hôi, ăn ngon tuyệt
Ruột heo xào cải chua là một món ăn thơm ngon độc đáo, mang đậm hương vị của miền Bắc cũng là món ăn được yêu thích của rất nhiều gia đình. Khi nhắc đến món ăn này, chúng ta sẽ tưởng tượng ngay đến vị dai giòn của ruột kết hợp cùng với vị […]
Cách làm heo quay kho cải chua đậm đà cho mâm cơm gia đình
Thịt heo vốn là thực phẩm chính và giá của loại nguyên liệu này phù hợp với thu nhập của đại đa số mọi gia đình Việt. Không chỉ dễ chế biến thành những món ăn ngon, các bộ phận của loại động vật này đều giàu dinh dưỡng. Thịt heo giàu đạm kết hợp […]
Cách làm thịt quay kho cải chua đậm đà ngày tết
Thịt quay kho cải chua là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn vào dịp năm mới. Miếng thịt béo ngậy, da giòn rụm cùng cải chua ngọt thấm đều gia vị. Dùng cùng cơm trắng giúp bữa cơm ngày tết đậm đà và chống ngán hơn với ăn thịt quay thông thường. Cùng […]
Cách làm cơm chiên cải chua ngon nhức nách
Cơm được xem là món ăn lâu đời nhất và xuất hiện trong mỗi bữa ăn ở Việt Nam. Trong ẩm thực hiện có nhiều biến tấu hơn với cơm chứ không chỉ đơn thuần là cơm trắng ăn với những món mặn như thông thường trong bữa cơm nữa. Cơm được chế biến thành […]