Go Back
–+ servings
Lẩu gà Thái Lan

Lẩu Gà Thái Lan

Lẩu gà Thái Lan là một món ăn ngon với nhiều chất dinh dưỡng nhờ kết hợp của thịt gà, cà chua và thơm. Nếu các thành viên đều yêu thích món lẩu Thái Lan chua chua cay cay nhưng đã ngán với các loại hải sản. Các chị em hãy thay đổi kích thích vị giác cả nhà với món lẩu gà Thái Lan nhé.
4 từ 1 đánh giá
In Pin
Chuẩn bị 25 phút
Thực hiện 30 phút
Course Lẩu
Cuisine Thái Lan
Phần Ăn 4 người
Calories 100 kcal

Nguyên liệu
  

  • 1 con gà đất
  • 2 quả cà chua
  • 1/2 trái thơm (khớm)
  • 1,5 lít nước lọc
  • 2 cây sả
  • 2 trái ớt
  • bún, rau muống ăn kèm

Gia vị

  • 1 gói 1 gói gia vị nêm lẩu Thái
  • dầu ăn

Các bước thực hiện
 

  • Làm sạch gà, chặt từng miếng vừa ăn, rửa sạch để vào rổ cho ráo. Cà chua chia làm bốn, thơm xắt miếng mỏng. Tỏi, củ hành tím và củ riềng bóc vỏ, băm nhuyễn. Xả cắt cây vừa, đập dập.
  • Bắt chảo lên nóng cho dầu ăn vào, cho hỗn hợp tỏi, hành tím và riềng vào phi vàng. Tiếp tục cho cà chua và thơm vào đảo đều rồi đổ 1,5 lít nước lọc vào nấu sôi cho tiếp xả cây đập dập và ớt vào.
  • Cho gói gia vị lẩu Thái và gà đã chặt miếng vào hỗn hợp nước lẩu nấu sôi trong 15 phút cho thịt gà mềm.
  • Cho rau muống vào nhúng chín sơ. Bắt bún, rau muống và lẩu gà Thái Lan vào tô và thưởng thức lúc nóng.

Video

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcal
Keyword cách nấu lẩu gà thái lan
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!