Go Back
+ servings
Kem chuối trái cây

Kem Chuối Trái Cây

Vừa ngon, bổ, rẻ lại an toàn tuyệt đối, BepXua xin gửi tới bạn công thức món kem chuối trái cây siêu ngon. Một món kem không quá cầu kỳ, nguyên liệu vô cùng quen thuộc, dễ tìm kiếm. Bạn đã sẵn sàng lăn vào bếp chưa nào.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 20 phút
Thực hiện 40 phút
Tổng Thời Gian 1 hour
Course Pha chế
Cuisine Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Calories 100 kcal

Nguyên liệu
  

Trái cây

  • 1 kg chuối sứ
  • 200 gram mít
  • 200 gram dâu
  • 200 gram
  • 100 gram cùi dừa
  • 100 gram đậu phộng

Nguyên liệu làm kem

  • 800 ml nước cốt dừa
  • 5 muỗng cafe bột năng
  • 1 hủ sữa chua không đường
  • 150 ml sữa đặc
  • 150 gram đường
  • 1/2 muỗng cafe muối

Các bước thực hiện
 

Nấu kem

  • Cho 800ml nước cốt dừa vào nồi cho 5 muỗng canh bột năng, 1/2 muỗng cafe muối, 150g đường vào khuấy tan. Bật lửa vừa, khuấy đến khi sệt sệt rồi tắt bếp để 5 phút. Cho 1 hủ sữa chua, 150ml sữa đặc vào khuấy đều, để nguội.
    Nấu Kem

Cắt trái cây, ép chuối

  • Cắt mỗi thứ 200g mít, bơ, cùi dừa, dâu miếng vừa ăn. Chuối sứ 1kg để vào bịch ép mỏng.
    Ép chuối
  • Bỏ chuối ép vào hộp, cho nước kem đã để nguội lên mặt chuối. Sắp đều trái cây đã cắt nhỏ lên. Làm tiếp tục lớp tiếp theo, đến lớp cuối rắc đậu phộng giã nhỏ lên bề mặt. Mang bỏ tủ đông hoặc ngăn đông tủ lạnh 5-6 tiếng là có thể dùng.
    Kem Chuối Trái Cây

Video

Dinh Dưỡng

Serving: 1gCalories: 100kcal
Keyword cách làm kem chuối trái cây
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!