Cách làm pizza khoai tây trứng xúc xích
Không cần phải tốn một khoản tiền hay đi đến những địa điểm xa xôi để mua một chiếc pizza. Giờ đây, bạn đã có thể sử dụng những nguyên liệu có ngay trong gian bếp gia đình để chế biến chiếc pizza khoai tây trứng xúc xích thơm lừng, béo ngậy mê say lòng người.
TRANG THIẾT BỊ
Nguyên liệu
- 250 gram khoai tây
- 700 gram phô mai
- 2 cây xúc xích
- 2 quả trứng
Gia vị
- ¼ muỗng cafe muối
- 1 muỗng canh tương cà
- 1 ít tiêu xay
Các bước thực hiện
- Xắt sợi 250 gram khoai tây và xắt sợi 2 cây xúc xích. Sau đó đập 2 quả trứng vào bát và khuấy tan thêm ¼ muỗng cafe muối, 1 ít tiêu xay.
- Cho 150 ml dầu ăn vào chảo cho đến khi thử dầu nóng được thì mới cho khoai tây đã xắt sợi vào chảo, chiên trong vòng 3 – 5 phút rồi chắt hết dầu.
- Trải đều khoai tây và cho trứng gà vào chảo cho tới khi trứng chín rồi lật mặt sau. Tiếp tục cho 1 muỗng canh tương cà phết đều bề mặt, sau đó rải đều xúc xích xắt sợi lên bề mặt bánh.
- Rắc đều phô mai sợi lên bề mặt pizza rồi đậy giấy bạc cho phô mai tan chảy, đun lửa nhỏ trong vòng 2 -3 phút là có thể thưởng thức.
Video
Lưu ý
Bạn cần lưu ý một số điểm để chọn được khoai tây ngon như:
- Nên chọn những củ khoai tây cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn.
- Chọn những củ khoải tây vỏ trơn nhẵn.
- Những củ khoai tây vàng sẽ thơm và ngon hơn những củ khoai đã ngả màu trắng.
Dinh Dưỡng
Calories: 756kcalCarbohydrates: 13gProtein: 45gFat: 58gSaturated Fat: 37gCholesterol: 186mgSodium: 1120mgPotassium: 441mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 1760IUVitamin C: 12mgCalcium: 1271mgIron: 2mg
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!