Cá Hú Kho Mặn
Có khá nhiều cách để kho cá hú. Dưới đây là cách mà BepXua thực hiện món cá hú kho mặn
Nguyên liệu
- 500 gram cá hú
- tỏi, ớt (rửa sạch,băm nhuyễn)
- hành lá (rửa sạch, thái nhỏ)
- bột ngọt, nước mắm, bột ngọt, đường
Các bước thực hiện
- Đầu tiên chúng ta cho vài lát cá Hú đã được rửa sạch và xắt khúc vào chảo bỏ thêm tỏi ớt đã băm vào, cộng thêm vào đó 1 muỗng cafe nước màu, 1 cafe bột ngọt, 2 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước mắm
- Sau khi bỏ đầy đủ các gia vị vào thì chúng ta nên lật đi lật lại các miếng cá cho đều và thấm rồi bỏ thêm 1 chút nước lọc và ớt vào thêm chút hành lá sau đó bật bếp kho cho đến khi nước sốt cá đặc sệt, quện lại vào nhau thì tắt bếp.
- Cuối cùng chính là bỏ ra đĩa và trang trí thật đẹp rồi cùng nhau thưởng thức thành quả món cá Hú kho mặn bắt mắt và ngon miệng.
Video
Dinh Dưỡng
Calories: 100kcal
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!