GỎI DƯA LEO
Chỉ mất chưa tới 10 phút để hoàn thành món gỏi dưa leo. Bạn có thể trổ tài chiêu đãi cả gia đình trong tích tắc với món nộm dưa leo này hay chỉ đơn giản để dành một công thức nấu ăn cho những ngày lười biếng hay bận rộn.
Nguyên liệu
- 4 trái dưa leo
- 1 trái chanh
- hành, tỏi, ớt
- rau thơm, đậu phộng
- đường, muối
Các bước thực hiện
Sơ chế
- Dưa leo: rửa sạch, thái mỏng thành những lát tròn
- Tỏi, ớt, hành tím: băm nhỏ
- Đậu phộng: giã nhỏ vừa phải
- Rau thơm: cắt khúc 2cm
Thực hiện
- Cho dưa leo đã thái lát vào tô
- Cho hành tím, ớt và tỏi băm vào
- Cho thêm 3 muỗng canh đường + ⅓ muỗng cà phê muối
- Vắt 1 ít nước chanh. Cho thêm 1 ít rau thơm
- Dùng tay trộn đều và bóp nhẹ cho tất cả nguyên liệu thấm và hòa vị vào nhau
- Rắc đậu phộng lên, ăn chơi hoặc ăn kèm các món chính khác.
Video
Dinh Dưỡng
Calories: 100kcal
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!