Khi tiết trời dần trở nên oi bức thì cũng là lúc các món giải nhiệt lên ngôi. Một trong những món giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng vào mùa này chính là món chè. Với vô vàn hương vị đa dạng, chúng ta có thể tha hồ lựa chọn giải nhiệt bằng các […]
Ngoài những món chân gà nướng, chân gà chiên quá đỗi quen thuộc với hội ghiền ăn vặt thì chân gà hấp cũng là món chân gà yêu thích của nhiều người. Các món chân gà hấp cũng đa dạng không kém, bạn có thể kết hợp chân gà với nhiều nguyên liệu khác nhau […]
Khi mua chuối, chúng ta thường sẽ mua cả nải để dành ăn dần. Tuy nhiên đôi khi tốc độ ăn của chúng ta không theo kịp với độ chín nhanh của chuối, và những quả chuối ăn không kịp để lâu sẽ bị hỏng. Ngoài việc ăn chuối tươi, bạn có thể chế biến […]
Thịt xào mắm ruốc là món ăn dân dã rất được lòng những người con Việt. Món ăn từ vùng đất Nam Trung bộ tuy mộc mạc nhưng có hương vị độc đáo, ăn rồi khó quên. Càng vào những ngày trời se lạnh như khi vào mùa mưa hoặc dịp cuối năm thì món […]
Thịt chiên là món ăn được nhiều người, đặc biệt là các bé nhỏ yêu thích. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm và chỉ cần thay đổi gia vị ướp cũng đã ra được hương vị khác nhau, tạo nên hương vị phong phú cho món ăn quen thuộc. Với món thịt chiên, […]
Chân gà là món ăn vặt rất được yêu thích, từ lúc các món chân gà xuất hiện đến nay vẫn chưa từng hạ nhiệt trong cộng đồng giới mê ăn vặt. Sức hút của món ăn đường phố này đến từ sự đa dạng trong chế biến, khiến cho từ những cái chân gà […]
Nhắc đến món bánh chuối hấp Bepxua chắc hẳn không có ai là không biết. Món bánh gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người và hiện tại vẫn dễ dàng tìm thấy trên các sạp hàng ăn vặt ở các chợ hoặc trên các xe đẩy hàng rong trên khắp nẻo đường […]
Củ sắn hay khoai mì là cây lương thực quen thuộc trong đời sống của người Việt. Ngoài là một thực phẩm bổ sung nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe, là nguồn nguyên liệu của nhiều món ăn ngon thì củ sắn còn có những công dụng khác như làm thức ăn gia súc, chiết […]
Tương tự cánh gà, cánh vịt cũng được giới sành ăn yêu thích. So với cánh gà thì cánh vịt có phần dài hơn, phần cánh da xương nhiều hơn nhưng cánh vịt ghi điểm ở vị thịt ngọt đậm đặc trưng. Các món cánh vịt hợp làm món nhậu để lai rai và làm […]
Nhắc bắp có chè bắp, nhắc chuối có chè chuối, vậy nhắc cả bắp và chuối thì sao? Thì chúng ta có món chè bắp chuối ngon lành cành đào. Nếu như chè chuối và chè bắp đều là những món chè truyền thống nhà nhà đều biết thì chè bắp chuối khá mới lạ, […]
Khô mực là món truyền thống trên bàn nhậu, làm mồi cho những cuộc “chén chú chén anh” ngon quên sầu. Khô mực cũng là món khoái khẩu của hội ăn vặt, để dành ăn những lúc buồn miệng cần nhâm nhi. Ở các vùng biển khô mực còn được xem là đặc sản, du […]
Cá viên chiên là món ăn vặt nhẵn mặt với hội thích nhâm nhi. Đặc sản đường phố này dễ tìm thấy ở bất cứ đâu, đến cả hang cùng ngõ hẻm đều có. Gọi chung tên là cá viên chiên nhưng món ăn này sẽ không chỉ có riêng cá viên chiên mà còn […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
