Ba chỉ chiên lá chanh

Công thức ba chỉ chiên lá chanh nhanh gọn dễ làm

Thịt ba chỉ chiên lá chanh là một món ăn mặn đã được khoác một lớp áo mới mẻ từ món thịt ba chỉ rim rất đỗi thân quen trong mỗi mâm cơm của người Việt. Vào những ngày đông lạnh giá, còn gì tuyệt vời khi được thức thức món ăn ba chỉ chiên lá chanh vàng giòn cùng với một bát cơm nóng hổi.

Thịt ba chỉ chiên lá chanh là một món ăn ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể chế biến để các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Miếng thịt vàng ươm đậm đà hương vị lá chanh, làm cho món ăn tuy có vẻ đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.

Ba chỉ chiên lá chanh

Thịt Ba Chỉ Chiên Lá Chanh

Từng miếng thịt cứ thế giòn tan trong miệng, đây là một món ngon xứng đáng để bạn trổ tài vào bếp để cho bữa cơm của gia đình mình thêm phần phong phú. Vào bếp cùng bepxua để chế biến món ăn này cho bữa cơm gia đình của mình nhé! Chúc các bạn thành công!
3.67 từ 3 đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Thực hiện 10 phút
Tổng Thời Gian 20 phút
Loại Món Chiên
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 100 kcal

Nguyên liệu
  

  • 400 gram thịt ba chỉ
  • 5 cái lá chanh
  • 10 gram tỏi băm, củ hành tím mỗi thứ 10 gram

Gia vị

  • 1 muỗng canh tương ớt
  • ½ muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh nước mắm

Các bước thực hiện
 

Sơ chế

  • Thịt ba chỉ: rửa sạch với nước sau đó thái thành từng lát nhỏ vừa ăn
  • Lá chanh: rửa sạch và cắt sợi nhỏ

Thực hiện

  • Cho một ít dầu ăn tráng đều lên bề mặt của chảo chống dính, sau đó xếp thịt ba chỉ vừa thái vào chảo và chiên đều 2 mặt
  • Sau đó tiếp tục cho tỏi và hành tím băm vào cùng và phi cho nó vàng lên
  • Tiếp tục thêm gia vị vào món ăn, cho 1/2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước mắm vào và trộn đều tay liên tục
  • Cho 1 muỗng canh tương ớt, sau đó tắt bếp và cho lá chanh cắt sợi nhỏvào, thế là bạn đã có được một món ba chỉ chiên lá chanh vô cùng thơm ngon và hấpdẫn.

Video

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcal
Từ khoá ba chỉ chiên lá chanh, cách làm ba chỉ chiên
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Gợi ý các món ngon cùng thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ là loại thịt có cả phần mỡ và nạc, khi bạn cắt ngang miếng thịt sẽ thấy được có 3 lớp xen kẽ lẫn nhau theo thứ tự thịt, mỡ, thịt. Ít ai biết được rằng, thịt ba chỉ rất tốt cho những người có chế độ ăn cho tim mạch nó còn giảm lượng cholesterol. Ngoài ra, trong thịt ba chỉ còn chứa một số khoáng chất tốt cho sức khỏe chúng ta như phốt pho, kẽm, đồng sắt, magie,…Vì vậy, việc học cách biến tấu các món ăn từ thịt ba chỉ là điều vô cùng cần thiết, nó giúp cho những bữa ăn trong gia đình bạn thêm phần bổ dưỡng và ngon miệng.

Bên cạnh món ba chỉ chiên lá chanh thơm ngon bạn cũng có thể biến tấu các món ăn khác nhau từ nguyên liệu là thịt ba chỉ để đổi vị cho cả nhà. Bạn có thể tham khảo một số món ăn ngon mà bepxua thực hiện cùng với thịt ba chỉ như: thịt ba chỉ nướng hẹ, thịt ba chỉ kho nước dừa, thịt ba chỉ lắc sả tắc, thịt ba chỉ kho chua ngọt,…

Ba Chỉ Lắc Sả Tắc
Món thịt ba chỉ lắc sả tắc được các tín đồ ăn vặt nhận xét không thua kém chân gà lắc sả tắc trứ danh.
Xem cách làm
Thịt ba chỉ lắc sả tắc
Ba Rọi Kho Củ Cải Trắng
Sự kết hợp hoàn hảo của củ cải trắng và thịt ba rọi tạo nên một nồi thịt ba rọi kho củ cải trắng thơm lừng, đậm vị. Những miếng thịt chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị thanh ngọt của củ cải, chút cay cay của tỏi ớt thực sự hấp dẫn. Thịt ba rọi kho củ cải trắng là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các chị em nội trợ sau một ngày đi làm bận rộn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Hãy bắt đầu ngay với công thức dưới đây.
Xem cách làm
Ba Rọi Kho Củ Cải Trắng
Ba Rọi Kho Mắm Ruốc
Nếu bạn đã sẵn sàng chén sạch nồi cơm của mình vào chiều nay thì hãy bắt tay vào làm ngay món thịt ba rọi kho mắm ruốc hấp dẫn, đơn giản sau đây nhé!
Xem cách làm
Thịt Ba Rọi Kho Mắm Ruốc

Lời kết

Trên đây, là toàn bộ công thức làm món ăn ngon ba chỉ chiên lá chanh nhanh gọn dễ làm mà bepxua muốn giới thiệu đến cho các bạn. Món ăn này thật đơn giản và dễ làm đúng không nào, chúc các bạn thực hiện món ăn này thành công nhé!

Nhập bình luận

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.