Cách làm cơm cuộn trứng cút xúc xích cực ngon, cả nhà thích mê

Cơm cuộn là một món ăn ngon lạ miệng đang rất phỏi biến ở Việt Nam. Món ăn hạn chế sử dụng dầu mỡ khi thực hiện nên khi ăn sẽ không bị ngấy. Vì vậy đây là món ăn mà cả các bé cũng như gia đình sẽ đều thích mê vì nó dễ ăn và lại còn thơm ngon lạ miệng.
Hơn thế nữa đối với món ăn này bạn có thể kết hợp đa dạng các loại nguyên liệu theo sở thích. Và đặc biệt cơm cuộn còn rất hấp dẫn nhờ phần trình bày đẹp mắt sau khi hoàn thành.

Đối với những bạn yêu thích cơm cuộn, hôm nay Bepxua sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm cơm cuộn trứng cút xúc xích siêu ngon. Cùng nhanh tay chuẩn bị và thực hiện nào!

Cách làm cơm cuộn trứng cút xúc xích

Cơm cuộn trứng cút, xúc xích mà một ăn đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian để thực hiện. Các bạn có ít kinh nghiệm vào bếp cũng đừng ngần ngại mà thử làm món này nhé vì không yệu cầu quá nhiễu kỹ thuật nấu nướng đâu.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Thực hiện 15 phút
Tổng Thời Gian 25 phút
Loại Món Cuốn
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 13 kcal

TRANG THIẾT BỊ

Nguyên liệu
  

  • 5 quả trứng cút
  • 5 quả xúc xích bi
  • 1 quả trứng gà
  • 20 gram cà rốt
  • 15 gram cải thìa
  • 2 chén cơm nguội
  • 2 muỗng canh bột mì
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • Bột chiên xù, tương ớt, tương cà

Các bước thực hiện
 

  • Trứng cút, xúc xích đem luộc trong vòng 3-5 phút. Cà rốt, cải thìa rửa sạch với nước sau đó xay nhuyễn.
  • Cho trứng gà vào cơm, tiếp theo cho cà rốt và cải thìa đã xay nhuyễn. Cho 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè vào tô và trộn đều. Nhớ trộn đều tay để bột mì không bị đóng thành cục với cơm nhé.
  • Lần lượt bọc trứng cút và xúc xích bằng cơm. Nhớ vo tròn và ép chặt để cơm kết dính. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Cứ lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu thì xong.
  • Đun dầu sôi với lửa lớn sau đó hạ lửa vừa và chiên cơm cuộn đến khi vàng đều. Khi chiên nhớ đảo đều các mặt để cơm được giòn vàng đúng chuẩn. Sau khi chiên xong thì để thấm dầu, chuẩn bị thưởng thức thôi.
  • Cách trình bày và thưởng thức :Cho cơm cuộn lên đĩa và thưởng thức ngay thôi. Không cần phải quá cầu kì vì màu sắc của nó cũng đã rất hấp dẫn rồi. Ăn kèm với tương ớt hay tương cà thì đều thích mê.

Video

Lưu ý

Món này cực kì đơn giản và dễ thực hiện nên chỉ cần khi chiên nhớ chú ý lửa để không làm cháy là ngon thôi.
Dùng cơm nguội để cuộn sẽ giúp dễ kết dính hơn và khi chiên sẽ ngon hơn rất nhiều.

Dinh Dưỡng

Sodium: 49mgCalcium: 7mgVitamin C: 2mgVitamin A: 1011IUSugar: 1gFiber: 1gPotassium: 31mgCholesterol: 12mgCalories: 13kcalSaturated Fat: 1gFat: 1gProtein: 1gCarbohydrates: 1gIron: 1mg
Từ khoá trứng cút, xúc xích
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Dưới đây là một số các món ăn khác tương tự các bạn tham khảo thêm để thực đơn ngày càng đa dạng: cơm cuộn salad trứng thịt bò, cơm cuộn xúc xích chiên giòn, cơm cuộn rong biển…

Cách làm cơm cuộn rong biển
Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị ai cũng thích. Ai yêu xứ sở kim chi đều không xa lạ với cách làm cơm cuộn rong biển này đâu, một món ngon đạt đủ 3 tiêu chuẩn, ngon miệng, tiện lợi, và đủ dinh dưỡng. Trẻ con cũng thích vì món Hàn Quốc đẹp mắt, đủ màu sắc này. Thử sức với cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc của mình nhé!!
Xem cách làm

Nếu bạn không muốn nấu nướng nhiều, cầu kỳ phức tạp mà vẫn muốn có một bữa ăn đủ dinh dưỡng ngon miệng thì cơm cuộn là một lựa chọn rất sáng giá. Để đa dạng hóa cơm cuộn bạn cũng có thể kết hợp với những nguyên liệu khác ngoài cà rốt, cải thìa. Hãy bắt tay làm ngay thôi nào!

Nhập bình luận

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.