Chanh là một loại quả được sử dụng phổ biến trong chế biến món ăn. Không phải chỉ vì đây là gia vị thiết yếu mà vì nó còn là một loại dược liệu giúp cơ thể phòng và trị nhiều bệnh hiệu quả. Vậy chanh có những công dụng kỳ diệu gì, hãy cùng Bếp khám phá ngay để có thể tận dụng được những công dụng này giúp cả nhà có một sức khỏe thật tốt bạn nhé.
BẠN BIẾT GÌ VỀ CHANH?
Chanh là một số loài thực vật cho quả nhỏ, thuộc chi Cam chanh (Citrus), khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua. Nước ép chanh chứa khoảng 5% axit citric, điều này giúp chanh có vị chua, và độ pH dao động từ 2-3. Chanh có chứa nhiều khoáng chất như vitamin C, pectin, nhóm vitamin B, chất chống oxy hóa, Kali và calcium. Chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi đây là một loại quả nhỏ nhưng đem lại nhiều công dụng vô cùng hữu ích phải không?
7 CÔNG DỤNG KỲ DIỆU CỦA CHANH
CÂN BẰNG ĐỘ pH CHO CƠ THỂ
Cân bằng độ pH là một điều quan trọng để giữ lại tính kiềm trong cơ thể giúp ngăn ngừa một số bệnh, đặc biệt là bệnh mãn tính như ung thư. Mặc dù chanh có tính axit nhưng thành phần dinh dưỡng của chanh lại mang tính kiềm, đó chính là lý do tại sao chanh – sự lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe.
GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ
Hoạt chất pectin trong quả này có thể giúp bạn ăn ít nhưng không thấy đói hoặc thèm ăn. Ngoài ra, hoạt chất cũng làm chậm tốc độ hấp thu đường trong cơ thể, qua đó, ngăn ngừa được tình trạng lượng đường tăng đột biến. Vào buổi sáng, bạn có thể tạo cho mình một chế độ ăn kiêng bằng nước chanh: trộn 2 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê mật ong và 1 ly nước lọc.
TẨY TẾ BÀO CHẾT TRÊN DA
Vitamin C được tìm thấy trong chanh không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất tốt cho làn da của bạn nữa. Vitamin C là một thành phần quan trọng có trong nhiều sản phẩm chăm sóc da vì nó vô hiệu hoá các gốc tự do và kích thích tái tạo tế bào bằng cách tẩy tế bào chết trên da.
GIÚP RĂNG TRẮNG SÁNG HƠN
Chỉ với nước cốt chanh và baking soda cũng tạo nên một công thức làm trắng răng tự nhiên mà không hề tốn kém. Ngoài ra, Nếu răng bị chảy máu, bạn cũng có thể thoa một ít nước cốt quả này vào chỗ vết thương. Nó sẽ ngăn máu và chống tình trạng viêm.
KIỂM SOÁT HUYẾT ÁP CAO
Các hoạt chất pectin trong quả chanh có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu. Lượng cholesterol liên quan trực tiếp đến huyết áp cơ thể. Khi giảm và đưa lượng này về mức bình thường, huyết áp cũng sẽ trở về trạng thái ổn định. Loại quả này cũng rất giàu kali giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao.
GIÚP LÀM SẠCH DA ĐẦU VÀ GIẢM LƯỢNG GÀU
Nếu muốn có một liệu pháp đơn giản để điều trị gàu, bạn có thể kết hợp loại quả này với các thành phần tự nhiên khác như dầu dừa để làm mặt nạ chữa lành, dưỡng ẩm cho da đầu và loại bỏ sạch gàu.
GIÚP HẠ SỐT
Nhờ khả năng làm tăng tốc độ bài tiết mồ hôi qua da, chanh có tác dụng chữa cảm sốt và ớn lạnh khá hiệu quả. Cách làm như sau: cho nước cốt quả này vào một cốc trà mật ong hoặc nước ấm. Uống liên tục khoảng 2 giờ/lần cho đến khi tình trạng sốt có dấu hiệu suy giảm.
Vậy là qua bài viết này, Bếp đã chia sẻ với các bạn 7 công dụng kỳ diệu của chanh. Hãy thường xuyên áp dụng những công dụng này vào trong cuộc sống để có thể đem lại một cơ thể khỏe mạnh hơn. Đừng quên theo dõi Bếp để cập nhật những kiến thức mới bạn nhé.
Leave a Reply